第213章 老太太看到这道菜后感动
红⽩绿⻩这道菜听名字乎似很唬人,可实际上就是只一道凉拌的胡萝卜丝跟⻩瓜丝,再加上西红柿跟⾖腐,如果是不
为因红⽩绿⻩这个名字,实在是普普通通至极,此因章莹才会跟叶垂说么这简单的菜叶垂也好意思端上来。
然而,让章莹有些无法想象是的,向来对胡萝卜⻩瓜有些敬而远之的老佛爷,这次一却佛仿突然对这些东西都产生极大的趣兴,手中握着筷子夹了一筷子就送⼊了口中。
胡萝卜跟⻩瓜的丝都是只经过了简单的腌制,最大程度的保留着原本的味道,对于讨厌胡萝卜的人来说,这应该是全无什么好滋味才对,可老佛爷脸上原本迟疑的表情却都变得有些享受来起,她点了点头:“不错,原来胡萝卜的味道也是么这好吃的,跟⻩瓜丝有还⾖腐、西红柿的味道混在起一更是可口,海媚,你记下一,后以买菜的时候多买点胡萝卜⻩瓜,前以我竟然没发现这些东西的味道么这好,不道知错失了多少品尝美味的机会。”
老佛爷的话不但让章莹都満脸惊讶的无话可说,就算是林正道有还邬海媚都完全震惊了,老佛爷原本不喜

吃胡萝卜跟⻩瓜这些食材,结果为因吃了叶垂的这几道菜,循环渐进中竟然让她对这些食材产生了趣兴,是这简直就是美食的魔力。
是叶垂美食所拥的有魔力!
章莹终于反应过来,样这下去老佛爷恐怕就要完全被叶垂用美食控制住了!
她想到了什么急忙道说:“老佛爷,的真确定吗?你要道知
前以你可是很讨厌吃这些食材的,特别是胡萝卜,你可说过那种味道分十令人讨厌,闻到就有些令人作呕的。”
老佛爷有些不快的看向章莹。
叶垂更是冷笑着道说:“章姐小。众所周知胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元

、安五脏,被誉为东方小人参,⻩瓜更是拥有利⽔利尿清热解毒的功效。你做为养生专家对这一点应该是最了解不过的,在现


好不容易喜

上了这些食材的味道。你是这在劝她不要吃吗?”
叶垂的话立刻就将章莹推到了老佛爷健康的对立面上。
对这方面老佛爷向来是都
分十警惕的,她看向章莹的表情顿时就更加不⾼兴了,前以她被章莹布摆,是为因相信章莹的养理生论那一套,可在现她经已
始开
得觉章莹不值得信任了,胡萝卜这种养生补品她竟然劝己自不要吃…
这一点林正道也感觉的分十清晰,实其半个月前他请叶垂帮忙的时候,是只怀着试一试的心态。毕竟他对己自的⺟亲很了解,老佛爷固执来起那也是很少有人能够劝的动的。
可叶垂在现却办到了。
今天这顿素食大餐之后,老佛爷恐怕将对章莹这位养生专家产生极大的怀疑。
章莹明⽩到己自说错了话,她也是被叶垂给

到了绝路上,看到老佛爷怀疑的眼神,心中一急,急忙转移话题道:“叶先生,你前面的几道菜⽔平果然很⾼,但不道知接下来的两道菜是什么样的呢?我很期待哈。”
她这转移话题的态度很明显,不过站在一旁的林薇听到她这话之后。却很⾼兴的接了下来:“叶垂接下来的两道菜定一会让大家震惊的!”
么这说着她就急急忙忙的回到厨房,端出了下一道菜来,这一道菜的名字叫做两只⻩鹂鸣翠柳。
取自唐代诗人杜甫的名篇《绝句》:两只⻩鹂鸣翠柳。一行⽩鹭上青天。
叶垂的这道菜体现的便是这两句诗的意境,或者说,这道菜就是一道关于雕工的艺术品。
用西兰花的花杆雕刻而成的柳树树⼲,⻩瓜丝变成了垂柳的枝条,西兰花的花球铺散在地,犹如绿茵铺地,中间却刻意空出一块,盛以浓汤,却是一汪小湖。胡萝卜雕刻而成的⻩鹂惟妙惟肖的落在西兰花花杆的柳树树枝上面,更妙是的用⾖腐所雕刻而成的⽩鹭。点缀在这道菜央中的浓汤小湖內,佛仿下一刻就要振翅⾼飞…
看到这道菜之后。给人的感觉这哪里是还什么菜?简直就是一道精雕细琢的艺术品!
整个别墅大厅內的所有人都被这道菜所体现的优美意境所震惊,章莹原本是打定了注意要继续在叶垂的菜中挑刺的,可看到了这道菜端出来,她浑⾝就佛仿被菗离了力气一般那里还能再说得出话来了,只剩下満脸的惊讶了。
林正道跟邬海媚夫妇对于叶垂原本也算是分十了解的,早经已见识了许多由这个少年所带来的惊诧,可此时此刻,们他却是还不约而同的被叶垂的这道菜所震惊了。
们他发现叶垂在们他心的中厨艺⽔平是极⾼的境界,可实际上们他
是还小看了这个少年。
这道菜体现的并是不烹饪或者火候之类的方面,而是雕工,完完全全的雕工。
用这些简单的食材雕刻而成的这幅画面,将杜浦的那两句诗体现的淋漓尽致,这要多么了不起的技艺才能做到这一切?
老佛爷更是一脸的瞠目结⾆,细细的打量着盘子的中这盘菜,如果之前她对叶垂的厨艺还多少有些怀疑的话,那在现这盘极尽雕工手艺的菜肴意境彻底让他折服了,她也是见识过不少名门大宴的,一些精美的食物雕工也是见识过不少,却从有没一种能够带给她样这的震撼感觉。
别墅大厅內,叶垂脸上表情依然保持平淡,这倒是不故意装的了,上一世被他的雕工所惊叹的人多了去了,他早经已学会了坦然面对。
至于站在叶垂⾝边的林薇则是一脸说不出的

动和奋兴,对叶垂的这道菜肴与有荣焉,看到这道菜成功的震惊了所有人,就佛仿是己自的菜肴让大家都惊呆了一样,这份喜悦至甚比叶垂本⾝所体会的还要更加的深,她悄悄的往叶垂的⾝边靠了下一,更是很得意的想己自挑男朋友的眼光真是没话说…
“没想到小叶你有还
样这的技艺,真是令我大开眼界,这道菜简直就是艺术品…不,这道菜就是艺术品。”老佛爷一脸惊叹的开口道说,她手中这个时候是正拿着一双筷子的,可说着话筷子却放到了地上,为因她感觉有些为难,“但样这的艺术品,你还么怎让我忍心下筷子呢?”
厨艺之道的中⾊香味意形,这道两只⻩鹂鸣翠柳所体现的就是其的中意和形,说到⾊香味三个方面,这道菜或许是欠缺的,但意和形却成功的将它拔⾼到了艺术品的程度,将华夏美食讲究的意和形发挥到的淋漓尽致。
简而言之,是这一道用不吃就可以感受到美味的极致菜肴。
它至甚令试图反对它的人无话可说,无缺可挑。
然而,今天叶垂给所有人所带来的震撼却还有没消失。
为因林薇突然悠悠然的笑着道说:“叶垂有还
后最一道庒轴的菜有没上了。”
“有还一道菜!”听到林薇的这话别墅大厅內的其他人⾝体纷纷震动了下一。
这道两只⻩鹂鸣翠柳意境样这了,有还什么菜可以超越这道菜成为后最的庒轴?章莹这个时候新的中感觉是最为复杂难言的,原本她视站在餐桌一侧的,可这个时候她眼神呆滞的用手扶着椅子的扶手坐了下来,她必须坐下来,否则说不定会不小心腿软的摔倒在地。叶垂的几道菜要步步加深,正逐渐的将她带到绝望的深渊…
“后最的菜是什么?”邬海媚急匆匆的道问,她感得觉到是这一场美食的盛宴,更是一场令心灵震

的洗涤,叶垂这个还处于被她审核状态的女儿男朋友在正
次一次的刷新的她感官…
以所她很想道知接下来的菜会是什么样的。
“我这就去将后最一道菜端出来,们你
在现先不要惊讶哦,为因等会有们你惊讶的。”林薇带着几分神秘的笑着道说,蹦蹦跳跳的回去了厨房,片刻后,她将后最一道菜端了出来。
这同样是一道以雕工为住的菜肴,至甚可以说,这菜

本就有没菜谱,只不过是用胡萝卜雕刻而成的东西,再在四周点缀着西兰花,如果要用菜谱来描述的话恐怕就有只这些东西,然而这道菜却是一道世界上有只极少数的厨师才能做得出来的菜肴。
并且这是还一道有只林薇的家人才能感受到珍贵之处的菜肴。
当这道菜端出来之后,章莹发现己自再也有没了向叶垂挑刺的勇气,而林正道跟邬海媚忍不住动容,坐在餐桌上向来给人一种严肃并且的真
佛仿在面对慈溪老佛爷般的庒力的老佛爷,表情在微微怔了下一后,眼睛竟然

润了。
这一道被叶垂称之为合家

的菜肴,正是用胡萝卜所雕刻的林薇一家人,老佛爷坐在正央中,面容和祥,林正道跟邬海媚站在老人的⾝后,林薇站在⾝材,雕刻的惟妙惟肖,神态完美。
而站在叶垂⾝边的林薇脸上也

漾着某些少女情怀的微笑——做这道菜的时候她特意让叶垂多雕刻了个一人像,那就是叶垂己自的萝卜雕像,此刻正被她蔵了来起…(未完待续)
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