这个时候然虽是下午时分，但饭店內有还几位食客。叶垂刚刚来到饭店门口，一眼就认出了来挑战是的哪位——正冲大门坐着一位⾝材⼲瘦的中年人男，秃顶，⾝上穿这件⽩⾊的厨师服，那厨师服一尘不染，在
光下⽩的都有些耀眼，他坐在餐桌旁的姿态也是正襟危坐，
板
直，显示出一丝不苟的
格，大约有五十来岁的年纪，表情更是给人一种冷酷苛刻的感觉。此外有还另外两个穿着厨师装的年轻男子站在一旁，看来是他带来的人。
至于田小杜，这个时候正有些为难的坐在桌子的另一边，叶垂走进饭店的时候，刚好听到田小杜对这个秃顶厨师道说：“赵德光，等海南的时候我自然会跟你碰到，为什么你非要在现就跟我比一场？”
“田师傅，听说你厨艺不错，却没想到连跟我切磋一番的胆量都有没，你这种⽔平就算去参加了比赛，后最也肯定是被淘汰的下场，以所我建议你是还直接退出好了，到时候也省得⿇烦。”秃顶中年人男，也就是赵德光，带着淡淡嘲弄说的道，他乎似看到己自洁⽩的厨师服上沾了一点灰尘，是于就伸出手指弹了下一⾐服，眼睛又打量了一眼小雨家常菜，嘴巴撇了撇，“看你在现混的么这惨，⾜够就可以看出你是只徒有其表了，我可想不在海南的比赛上浪费多余的精力。”
“赵师傅，请你不要用有⾊眼睛看待这家饭店。”听赵德光么这说，田小杜的肥脸上也露出了一抹恼怒，“我到底是是不有真本事，们我大可以到了海南的比赛上再见真章。”
“用不等那么久了。”赵德光挑衅的看向田小杜，“就按照我刚才的提议，们我 在现就比一场，你赢了。我就退出海南的比赛，你输了你就退出这比赛，是这最公平的了，你说么怎样？”
“你…”田小杜肥脸憋的通红，最近这段时间他一直都在准备比赛的事情，还要忙碌饭店的工作，在样这的情况下跟赵德光比赛，对他而言绝对是吃亏不少，不过，赵德光的这幅神态也是在让他看不顺眼。他经已忍耐了许久，但在赵德光接二连三的挑拨下，终于是还忍耐不下去了，“好，我就…”
“让我来吧。”叶垂温和的音声从饭店外传了进来。
转头看去，他脸⾊从容的从门外的
光中走了进来，然虽是是只
个一少年，却颇有些难言的气势，韩雨堰也紧跟在叶垂的⾝边。“你是谁？”赵德光眯着眼打量叶垂。
“这里的老板。”叶垂笑着回答。“你刚才说要跟小杜比赛，他输了就退出海南的五星厨师比赛，你输了你就退出，对不对？”
“没错！”赵德光点了点头。自信说的道，“这很公平。”
“是很公平。”叶垂笑着说，“那，我来代替小杜替他跟你比一场么怎样？”
“什么？”赵德光顿时大吃一惊。
田小杜也有些愕然说的道：“师⽗。你…”
“师⽗？”赵德光不由被田小杜的这个称呼给惊了一跳。
叶垂笑着跟田小杜说：“你留下精力准备海南的比赛就好，在此之前这些⿇烦的小事儿就让我帮你扫清吧。”
“⿇烦的小事儿？”赵德光还有没从田小杜那一声师⽗中回过味来，可听到叶垂竟然称呼他这比赛为⿇烦的小事儿。脸⾊顿然一变，那两个跟着他来的人男也立刻脸⾊不善的站了出来。
叶垂就呵呵了。
⼲嘛，有人了不起么？
他转头看了韩雨堰一眼，韩姐姐立刻会意，站到了叶垂面前，一脸⾼冷的看向那两个人男——不说⾝手到底么怎样，这两个人男遇到韩雨堰这一⾝说不出的美
⾼冷的御姐范儿那是下意识的就怂了，脸上的⾼傲转眼就变成了涩羞畏缩。叶垂这个时候继续道说：“赵师傅，你得觉我的提议么怎样？”
赵德光有些不敢置信，叶垂岁数显然不大，样这的个一少年竟然敢跟己自叫板？更重要是的还要代替田小杜来跟己自比赛？
他有些迟疑的看向田小杜。
田小杜经已明⽩了叶垂的好意，是于他就点了点头：“赵师傅，如果你得觉没问题的话，我可以全权让师⽗来代替我比赛。”
“那输赢呢？”赵德光道问。
“如果师⽗他输了，我直接退出比赛，但如果师⽗赢了，就请你退出比赛吧！”田小杜淡淡说的道。
“哈哈哈！”赵德光佛仿听到了什么有趣的话一样，忍不住就笑了来起，他看了一眼那些在正饭店里用餐的客人们，此时这些客人也都在正好奇的着看 们他这边，只听赵德光对这这些人道说，“既然如此，那们我就在这里比赛吧，还请在座的客人们做评委，么怎样？”
饭店內稀稀疏疏大约有还十来名客人，听到赵德光的话顿时就有一些人产生了极大趣兴，站来起答应了他，一共有七位。
赵德光又转头看向叶垂：“咱们比什么？”
叶垂呵呵的笑了笑：“你来决定吧。”
“让我来定？”赵德光脸⾊越发的不屑，眼睛扫视了一眼食客们的餐桌，突然看到旁边的位置上有人在正吃番茄炒
蛋，是于他便道说，“我看们我就用蛋作为食材来进行比赛吧，每个人准备一道蛋的菜肴。”“好啊。”叶垂微微想了想就点头答应了下来。
叶垂的从容让赵德光有些惊奇，但跟着他就将叶垂的从容当成是不知好歹了，这更让赵德光有一种被看轻了的感觉，是于他直接抢先走向了厨房：“借们你的厨房一用，我就献丑了。”
此时赵德光心中所想的，就是要好好的给叶垂露一手，他至甚打定了注意，要让叶垂震撼到不敢再做菜的地步！
他的那两个手下也急忙跟着他走进了厨房，炒菜的声响很快就从厨房传了出来。
韩雨堰对们他在做什么很好奇，立刻就要走去过张望。但却被叶垂给拉住了：“比赛中偷看对方厨师做菜是大忌。”
“哦。”韩雨堰闷闷的答应了一声，着看叶垂道说，“不过师⽗，这个人像好
厉害的，你代替大师兄跟他比，能不能赢啊？”“呵呵，尽力而为吧。”叶垂笑着道说——说是么这说，可叶垂里心所想的却是完全没把这个当一回事，么怎说这个赵德光也是只个五星级的厨师，跟田小杜的⽔平该是差距不大。而田小杜…不客气说的跟叶垂有还相当远的一段差距。
田小杜这边倒是对叶垂完全放心：“师⽗，这次一有劳你了。”
“没什么，你该把全部精力都放到比赛上去，不必在这个时候浪费多余的精力。”叶垂笑着说，这种比赛可跟平常的做饭不同，对于个一厨师来是分十费神费力的，况且这个赵德光选这个时候来比赛也没安好心——中午饭店⾼峰期刚过，田小杜忙了中一午，比赛的时候肯定会有些心有余力不⾜。
二十来分钟后。赵德光的菜经已完成了。
他用一块⽑巾擦着手从厨房走出来，而他的手下托着盘子跟在后面，一边走出来他一边道说：“们你这饭店然虽又小又有没档次，可是厨房却还不错。有没影响了我这道菜的口味。”么这说着，他随手将⽑巾往后面一扔，他的一名手下急忙接在手中，而他冷笑着从另一位手下手中将盘子接了过来。拿给那些充当了评委的食客去看：“请们你品尝下一我这道极品翡翠明珠吧，我是天京市舞鹤楼的主厨，这道菜是舞鹤楼的招牌菜之一。一般人恐怕一辈子都有没办法吃到，们你尝一尝这味道如何吧！”
那极品翡翠明珠⾊泽呈现金⻩⾊，质地
人，共有十二颗排列在盘子中，中间用胡萝卜雕刻了朵朵红⻩⾊的花朵，还点缀这几
翠绿的青菜，整道菜都给人一种精致优美的感觉，⾼档大气。那些充当了评委的人立刻就忍不住拿起了竹筷，有些迫不及待的要想尝一尝这道极品翡翠明珠的滋味到底如何了，而之前嫌⿇烦有没加⼊评委行列的几名食客，也纷纷露出了有些遗憾的表情，这道菜只看卖相就相当的不凡。
“师⽗，们他这菜像好很好吃啊。”韩雨堰小声的跟叶垂道说，“不过是不说用
蛋做菜吗，可这那里是什么蛋？”“这就是
蛋。”叶垂轻轻的笑了笑，“用温⽔将蛋煮成六成
，取出蛋⻩，蛋清扔掉用不，这个时候的蛋⻩还呈现汁
的形态，柔而不凝，趁着这个时候送⼊油锅煎炸，让蛋⻩凝形，这过程然虽简单，但需要的手艺，能够将呈现态的蛋⻩送⼊油锅，并且蛋受油温影响凝聚之前让它还能保持圆形可很不容易，看样子这位赵师傅了为这道菜练习了不少时间。”只看了一眼，叶垂就猜出了这道菜的作法是么怎样的。
而听到叶垂么这说，韩雨堰立刻就担忧来起：“师⽗，那岂是不说这道菜很了不起吗？”
“那倒未必。”叶垂跟着却语气一转，“这种做法固然看来起需要极⾼的技艺，可蛋⻩的味道却未必比普通的煎
蛋強不到哪里去，大有炫技之嫌，口味普普通通。”田小杜听到这里，忍不住询道问：“那师⽗，你准备做什么菜
战他这道极品翡翠明珠啊？”“很简单。”叶垂活动着手腕往厨房走去，“们我来做个家常炒
蛋吧。”(未完待续请搜索，更好更新更快!ps：今天的第二更~~下个月始开就要每天一万字的拼全勤了，上午十点左右一更，下午三四点一更，晚上九点左右一更~~~~~~~~~月末了，有还票的就都投出来吧~~~~~另外下一章叶垂就要教给大家么怎炒绝品美味的
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