当叶垂最终将炒锅內的河粉牛⾁送⼊盘中时，只见每一条河粉⾊泽均匀，最重要是的完全有没黏在起一，是这评论⼲炒牛河是否合格最重要的依据之一，而牛河装盘之后，更是做到了“⼲⾝”，有没任何一diǎn多余的酱油和油，⾊相
人，只看这外表，这盘⼲炒牛河便能够让人食
大震了。到了此时一旁的孙艺对叶垂经已佩服的五体投地，更是庆幸己自这次试考碰到了叶垂。
而其他的考生中，有很多在之前看到叶垂时都持有怀疑或者嘲弄的态度，毕竟么这xiǎo的年纪就来参与厨师试考，都会让人下意识的有种不靠谱的感觉，可在现 们他感觉叶垂何止是靠谱，简直太靠谱了，个一个都流露出自叹如不的神情来。
试考时间是两个xiǎo时，任何个一考生在完成了己自的菜肴后便可前以去请评分老师进行品尝给分，但一般来説，每个考生都会将己自的菜肴做数份，从其中挑选最佳的送去评判。
可叶垂哪里用那么⿇烦，在众人惊讶的目光中，叶垂端着这一盘新鲜出锅的⼲炒牛河就第个一走向了评分老师。
“么这快？这xiǎo子对自∠dǐng∠diǎn∠xiǎo∠説，己可真够自信的啊。”
“看他刚才做菜的架势，这⽔平绝对不一般。”
“人比人气死人，就是不道知这评分老师会给他多少分。”
在正做菜的考生们，忙里偷闲，纷纷低声议论来起——这毕竟是厨师考场，气氛自然跟学校的考场不同，考生们偶尔
头接耳也不会有什么问题，毕竟最看重的是还炒菜的技艺。而为因是第个一“
卷”的考生，是还年纪最xiǎo的考生，以所叶垂端菜上去昅引了许多考生的目光，们他都要想看看这少年能够拿到多少分数。三个评分老师是都经验丰富的厨房老师，们他坐在评分席上每个人的面前还放着写有名字的牌子，叶垂端着菜先来到最右边的一位老师前，这老师是个中年人男，名字叫做王海舂。
“请你品尝。”叶垂将菜放到了他的面前，脸上带着自信的微笑——⼲炒牛河这道菜他是自信可以做到最完美，至甚叶垂可以很自信的説，如果有人不给他満分，那就只能説明他人有问题…
“零分！”
王海舂冷淡的就给出了己自的分数，至甚连尝都有没尝上一口。
叶垂：“…”这什么情况？
考场內微微安静了下一，随后更是爆发了一阵议论和嘲笑声。
“怪不得做菜做的那么快，原来是只空有其表。”
“我试考了三次是还第次一看到有人被给零分的。”
“刚才看他颠勺的动作还为以有diǎn真本事…真是惜可了。”
在这些音声中，孙艺更是直接傻了眼，看了一眼在正进行腌制的莴笋块，心想己自该不会被叶垂给坑了，做酸甜莴笋到底用用不滚刀块他可并不确定，刚才也是看叶垂説的头头是道才按照他説的去做的…
走廊上的赵鸿宇更是无比得意，王海舂便是他之前
谈过的王叔，看到叶垂一脸自信的端菜上去结果被王叔尝都没尝一口就评为零分，不由的感觉大快人心。然而，他⾼兴的表情并有没持续多久，为因三位评分老师中，坐在中间的那一位头发都经已花⽩的老人突然提出不同的意见，名牌上写的名字是葛永明，他对王海舂的评分似有些不満意：“海舂，你尝都没尝一口就给零分，是是不有些轻率了？”
“轻率？”王海舂将那盘菜推倒葛永明的面前，“葛老师你看看这道菜，⼲炒牛河他竟然用牛⾁去炒，菜谱都不道知，还来考什么试？”
“试考 是不提倡考生对菜谱进行自我发挥吗？”叶垂倒是此时才道知，原来这里流传的菜谱中⼲炒牛河并是不用牛⾁炒的——他原本还为以⼲炒牛河是⾁类解噤后，有人找到了前以的菜谱才有重新流行来起的菜，在现看来显然是不 样这的。
“那也是不你样这自我发挥的。”王海舂一脸针对的着看叶垂，“⼲炒牛河中带着个一牛字，难道就真为以它要用到牛⾁来炒？”
“许也这个牛原本就是牛⾁的牛呢？”叶垂却微笑着反驳道。
“強词夺理！”王海舂用力的冲叶垂挥了挥手，“你这试考 有没通过！”
看到王海舂的这种态度，饶是叶垂脾气再好也忍不住有些生气了来起，感觉这人乎似就是故意跟他过不去一般，他音声沉稳的继续对王海舂説：“评分老师是不有三位吗？你个一人的分数可以代表其他人两位老师吗？”
王海舂听叶垂么这説，顿时睁大了眼睛，佛仿听到了什么好笑事情一般噗嗤一声就笑了出来：“考生分数是取们我三人分数的平分数，我既然给了你零分，你要是还想及格的话，葛老师跟程老师的分数都得达到九分才行，你得觉从基本厨师技巧试考设立以来，能够拿到九分的有多少？”
一般考生试考的时候拿到八分就算是相当不错的了，及格的分数大部分是都六分七分的，九分都的少之又少，以所説王海舂在给了叶垂零分后，基本上就经已可以断定叶垂不可能再及格了。
然而，叶垂脸上却露出了自信的微笑：“不试试又么怎 道知呢？”
这话又是引得其他考生一番哗然，得觉叶垂如果是不 的真有本事那就是太不知天⾼地厚，原本还在埋头做己自菜的考生，看到这一幕也都纷纷停在了里手的动作。
王海舂眼神冰冷的盯着叶垂叶垂，口中哼了一声：“好啊，我倒是要看看你能够拿到什么样的分数，葛老师，你得觉这位考生的菜能够得到多少分？”
在之前叶垂跟王海舂谈话时，葛永明一直都在用心的在打量叶垂做的⼲炒牛河，此时他拿起竹筷轻轻的翻动了下一这盘菜，称赞道：“每一
河粉⾊泽匀称，相互之间分明，完全做到了‘⼲⾝’，这火候掌控的经已达到了最好境界，用来伴炒的牛⾁丝，也切的大xiǎo相似，平整如一，这刀工也分十的了得。”听到葛永明的话王海舂不由一惊，其他的考生也是都愣了来起，这评价可不低啊。
在众人的注目下，只见葛永明夹起了一
河粉连带着一牛⾁丝放⼊己自口中进行品尝，到了此时其他人又都纷纷好奇葛永明会对这味道做出什么评价了。“好！”
葛永明突然突兀的喊了一声：“河粉不油不腻，又嫰又滑，最重要是的伴随着牛⾁的香味，简直相得益彰，给我的感觉佛仿⼲炒牛河原本就是要样这做的一样！”
这番评价显然是对这道⼲炒牛河的评价更⾼了。
王江舂脸⾊变得分十难看：“葛老师，你这评价也太夸张了？我都怀疑你是是不跟他串通好了的！”
“你説我跟他串通好了？”葛永明脸⾊一变，眼睛却是悄然往走廊方向瞥了一眼，他口中哼了一声，却是将手的中⼲炒牛河又推到了另一侧的那位评分老师前，那老师的名字叫做范文彬，有只三十多岁，葛永明沉声对他説道，“文彬，这道菜你尝一尝，看我説的对是还不对！”
范文彬三人中年纪最xiǎo，看到葛永明跟王海舂争锋相对，在正为难，听到葛永明的话只好用着头⽪説道：“好。”
他同样夹起一
河粉就着一牛⾁丝送⼊了嘴巴，咀嚼几口，然后便看到他脸上原本有些为难的表情，竟是逐渐变成了享受了。“文彬，你説这菜到底如何！？”王海舂急忙道问。
“这…”范文彬有心要想做个和事老，两位都想不得罪，可不得不説，此刻这道⼲炒牛河却打动了他，他犹豫片刻，便下定了决心，决定遵循己自心中所想，“我的观diǎn跟葛老师的一样。”
“什么？”王海舂一惊。
葛永明立刻笑了出来，他紧跟着説道：“这道菜我要给他分十！”
“分十！”
所的有考生都轰动了，从举办这基础厨师试考以来，什么时候有人得到过満分评价的？
可们他的惊讶还有没结束，为因很快们他就又听到范文彬继续説道：“我…也同样给分十！”
两个分十！
就算王海舂给是的零分，那平均分也达到了六diǎn多，叶垂这试考自然合格了，最重要是的，他还得到了两个分十的评价，分十，那就是十全十美，这盘⼲炒牛河的真有那么好吃？
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