从厨师基础技巧试考举办以来，就极少有得到分十评价的例子，毕竟分十要求是的十全十美，除了要做出原食谱的味道来，还要在其中进行己自的升华，这可是不 个一普通的新人厨师就能完成的。
可叶垂就做到了，一盘⼲炒牛河让三位评分老师的中两位彻底折服了。
王海舂从惊讶中回过神来，他感觉己自 分十没面子，己自给零分，可另外两个老师都给了分十，这是不故意要跟他对着⼲吗？他冷冷的跟葛永明、范文彬説道：“分十的评价什么时候么这廉价了！作为评分老师跟考生串通，这问题可是很严重的！”
“哼，説到廉价，从厨师试考 始开举办以来又有多少是评出了零分的？这位考生的这个分十我给的心服口服，你説我串通？等这试考结束了我还要好好调查下一是是不有人串通了外人来故意给这位考生抹黑！”葛永明跟王海舂针锋相对的説道。
这位老人显然是站在叶垂这边的，説完话之后他还轻轻的看了叶垂一眼，佛仿在告诉叶垂，己自不管如何都定一会支持叶垂的。
叶垂笑着对他diǎn了diǎn头表示感谢，时同心中也始开疑惑，不道知 己自到底是如何得罪了这个王海舂，记忆里己自 像好
本没见过这号人？“王老师。”三个评分老师中年纪最xiǎo的范文彬这时站了来起，将那盘⼲炒牛河轻轻放到了王海舂的面前，“请你至少尝一尝这道菜，我想你定一可以明⽩为什么我和葛老师会给分十的。”
王海舂有些迟疑，他平⽇里跟葛永明就不太对付，听到葛永明的那番话里心就有些打退堂鼓了，毕竟帮赵鸿宇的忙是只举手之劳，原本他得觉 个一十六七岁的少年能有多大能量？可他没想到叶垂做的菜竟然打动了葛永明跟范文彬，了为维护他，至甚不惜跟己自对着⼲。
这事情闹大了可不好，最重要是的，叶垂这道⼲炒牛河的真就那么好吃？
想到这里，王海舂迟疑的拿起竹筷夹起了河粉并着牛⾁佛仿口中。
牛⾁为因先炒了六成
借着又回锅翻炒，让香味內敛，随着一口咬下，那种特的有香味噴出发来，再伴随着炒的嫰慡油滑的河粉，让这道传承不到百年的菜肴撒出发它最
人的味道，现如今流行的用⾖⼲炒河粉，炒出来的河粉也另有一番美味，然而，那种味道却绝对比不上牛⾁，这一口吃下去就让人有种感觉，⼲炒牛河，其的中牛许也
的真就是牛⾁的牛！“太…太好吃了！”王海舂情不自噤的轻声惊呼道。
这顿时让所有在正关注这里的考生都震惊了，刚刚还在针锋相对的王海舂，是只尝了一口叶垂的菜，态度竟然发生了么这大的转遍，这只能説明叶垂所做的这道⼲炒牛河真是的无比美味的，一些考生至甚都没心情再继续试考，要想也尝一尝这⼲炒牛河的味道如何了。
考生的中孙艺，此刻也终于放下心来，看来叶垂是的真有真才实学的，他之前的指导并有没错误，且而説不定为因他这滚刀块的原因，还能为己自加分不少！
然而，正当他一脸欣喜的得觉 己自未来一片光明的时候，意外突然就发生了——赵鸿宇这孩子终于忍不住，从考场外冲了进来。
“等等！”赵鸿宇带着几分急切的喊道，“我要举报他，刚刚他作弊了！”
“什么？”考场內众人是都一惊。
叶垂看到赵鸿宇心中説不出的诧异，么怎也想不到会在这里遇到这位安静的同学兼追求者，他更想不明⽩是的他指责己自作弊是么怎回事。
王海舂在正懊恼刚才己自的情不自噤失态，听到赵鸿宇的指责，他微微一愣：“鸿宇，这么怎回事？”
“刚刚我在外面看的清清楚楚，叶垂将己自切好的莴笋拿给了他旁边的那个人！”赵鸿宇手指指着远处的孙艺説。
顿时，所的有目光都聚集到了孙艺的⾝上。
叶垂想到了什么看向己自的灶台，眉头微微皱了来起，果然发现己自之前作演示切的那些滚刀块都消失了，显然是孙艺趁着他注意力集中在炒锅上，将这滚刀块给偷偷拿走了…
孙艺早经已慌了神，忙不迭的解释道：“没…我有没…”
“作弊是分十严重的行为！不管是作弊者是还协同作弊者都将取消试考资格！”王海舂趁着这个机会打声发难道，他人经已走向了孙艺这里，范文彬跟葛永明都没想到会突然又横出枝节，急忙也都跟了上去。
叶垂
了头发，脸上露出一抹无奈，转头看了赵鸿宇一眼：叶垂向来都得觉
己自是个一很随和的人，极少会为因某些人愤怒生气，可赵鸿宇做到了，就为因前两天舂游时发生的那diǎn儿事情，他竟然要把事情做的么这绝，阻止己自得到厨师证至甚于阻止己自的饭店开张？想到这里叶垂冲赵鸿宇露出了一抹微笑，看来起很平淡无奇的笑，然而赵鸿宇却情不自噤的浑⾝颤抖了下一，感受到了一丝冰冷的寒意…
“老师，我…我…”孙艺早经已慌了手脚，下意识的要想盖住碗中腌制的莴笋块，却被王海舂将手拨开：“你实话告诉我，是是不有人帮你切了莴笋，作弊可是…”
在正质问的王海舂，音声却突然又停顿住了。
旁边的葛永明，范文彬也都时同 出发了“咦”的一声声响。
此刻这三位评分老师的视线都在正 着看碗中翠绿晶莹的莴笋块，让三位评分老师如此惊讶的自然是这滚刀块的形状了，三人是都行家，葛永明首先忍不住拿起了一块莴笋来，细细打量：“这滚刀块切的形状一致，最重要是的竟然出现了弧面…且而 是还 么这光滑整齐，这刀工可真是了不得！”
滚刀块属于一种相对比较难以掌握的切法，这种切法也并非多难学，但要想切出⽔平则是不一般人能够做到的了，滚刀块便是切茄子、胡萝卜、莴笋这一类圆柱形的食材时，一边转动食材一边切下，而当技艺无比
练的时候，刀跟食材的转动配合无缺，便会在切出的滚刀块切面上形成一道圆弧。真正的⾼手不但能够切出圆弧，至甚还可以让圆弧光滑圆整，浑然天成！
这三位老师对此最是了解不过了，而此刻们他之以所露出惊呆的神情，便是为因这莴笋的形状绝对是滚刀块所能切出的最完美的形状了！
“竟然真有人能够切出样这的滚刀块来…”王海舂今天再次被深深震撼了，至甚他佛仿 经已忘记了之前的针锋相对，看向葛永明，“葛老师，你前以见到过样这的滚刀块吗？”
“我倒是见到过有人能够做出这种滚刀块，可那些人是都成名已久的大厨师，但这里的考生…”葛永明看了一眼孙艺，轻轻摇了头摇，他不认为孙艺能够切出这种滚刀块，那就正如赵鸿宇所説的，这滚刀块是叶垂所切的了，他眼神复杂的看了叶垂一眼，心中暗叹，年纪么这xiǎo竟然能够做出这种需要勤学苦练的滚刀块，真是了不起。
而跟着他突然又想到了什么：“对了，刀！”
菜刀好不好，也是左右刀工的关键，叶垂年纪实在太轻，然虽之前的⼲炒牛河经已让他惊
了次一，可他依然不得觉叶垂简单就能够切出这种完美的滚刀块，这让葛永明下意识的就想到了叶垂的刀，他口中喊着便急忙转过⾝去，⾝后便是叶垂之前试考的灶台。案板上擦拭⼲净的菜刀正静静的放在那里，葛永明将刀拿了来起，打量几眼，神情就再次震惊了。
“这把刀竟然是斩香！”
听到葛永明的惊呼声，叶垂倒是愣了愣，韩老送己自的菜刀竟然么这有名？
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