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第八十九章 渔家盛宴(上)
返回渔村的路,了为犒赏忙碌一午的游客,徐海宝跟几位负责驾船的村民打过招呼。 让们他用捕到的海鲜,给游客做一顿海鲜宴,让游客感受下一活海鲜的魅力。
对经常出海的渔民而言,午饭很多时候是都在渔船解决。然虽没太多的炊具,可小煤炉或酒精炉都有配。煮一些捕到的海鲜,配主食便能填
肚子。
从捕捞到的海鲜,徐海宝挑了几只还在
动的八爪鱼,笑着道:“想想不品尝下一八爪鱼刺⾝?然虽吃法有些忍残,可味道确实不错,是只需要一点勇气!”
“徐兄,样这生吃吗?”
“是啊!沾点海鲜酱,样这生吃。味道是还很地道的!”
一边说着话,徐海宝用携带的多功能刀具,切下一节鱼须沾了点酱料便放进口。还在
动的鱼须,还在徐海宝的嘴挣扎。样这的吃法,确实需要一点勇气。
苏省八仙的何鲜菇,首先弃权道:“算了,这个我真学不来!”
反倒是几个男的,看徐海宝吃的冿冿有味,也试着尝试了下一。发现样这吃八爪鱼味道确实很鲜,是只鱼须在嘴里
动的感觉,多少令们他有些小不忍。
道知有人习惯吃
食,徐海宝看了看捕到的海鲜,又笑着道:“我看到的虾蟹不少,船刚好有锅子,要不我挑点给们你煮一锅,配酱料吃也不错!”
“行!徐兄,你着看做,们我只负责吃!你还别说,刚才然虽 们我没么怎⼲活,可在船待了么这久,确实有点饿了。趁着难得的机会,今天咱也多吃点!”
将捕捞到的虾蟹清洗⼲净,点燃酒精炉的徐海宝,很快煮了些梭子蟹跟海虾。着看満満一锅的海鲜大杂烩,众人也得觉 常非期待。
而这时的徐海宝,则拎出一条体重有三四斤的海鲈鱼,继续道:“要不要尝点生鱼片?这海鲈鱼估计们你都吃过,但用这个做的生鱼片,估计没吃过吧?”
“做生鱼片,是不用三鱼吗?”
有吃过三鱼生鱼片的游客,也适时的提出了质疑。在们他看来,鲈鱼最常见的吃法是都清蒸。类似徐海宝样这用来吃生鱼片,们他还的真没么怎见过。
面对游客的询问,徐海宝也笑着道:“实其鲈鱼也能做成生鱼片,然虽味道如不三鱼。可是这野生的海鲈鱼又是刚捕捞来起的,用来切鱼片生吃也常非不错。
然虽我也想给你整条海鳗做生鱼片,可海鳗这种东西量尽 是还
吃。有些体质不好的,吃了生的海鳗生鱼片,估计肚子也会闹腾不舒服。
难得捕到几条海鳗,我琢磨着是还晚用来做大餐吃较合适。这海鳗的价格较贵,平时们你想买到的话,估计也没那么容易。今晚,大家也放开肚⽪多吃点!”
稍加解释了一番之后,徐海宝用精湛的刀功,给众人分享了一条海鲈鱼切成的生鱼片。配酱料试吃过后,众人都得觉这生鱼片的味道着实不错。
或许正如徐海宝所说,这才是真正地道的海鲜味道。相们他待在城市吃店酒的生鱼片,很多鱼片桌之前,那些鱼经已冷冻多时,味道肯定如不 在现 样这新鲜。
吃生鱼片的时候,徐海宝又从船仓里,拎出几瓶小瓶装的二锅头,笑着道:“能喝的喝一点暖暖⾝,生鱼片配二锅头,是还别有一番滋味哦!”
“徐兄,有这好东西,早应该拿出来分享啊!先前我还得觉,有美食无美酒,多少有些遗憾。没成想,徐兄经已考虑的这般周全,多谢了!”
平时爱喝两杯的韩香子等人,道知二锅头然虽 是不什么名酒却胜在酒质地道。一边吃着生鱼片,一边喝着二锅头,这滋味确实常非不错。
等到放锅里煮的虾蟹变成通红,揭开锅盖扑鼻而来的香味,是还令不敢吃生海鲜的何鲜菇等人,终于有机会一尝海鲜的滋味。整条渔船,气氛也变得热闹了许多。
当众人抵达先前海钓的区域,着看満载而归的打鱼队,在海垂钓的游客们,收获乎似都不多。可了渔船后,们他也加⼊了分享美味的行例。
确认所有出海的游客都船之后,徐海宝也告知可以打道回府。今晚村子搞聚餐,打到的渔货也要提前送回去加工。不然,到时聚餐的时间太晚了。
着看出海的船队顺利回村,在村里负责
办这场
送宴的徐明诚,着看一筐筐抬下船的鱼货,也很意外的道:“宝娃,咋回事?们你掉鱼窝了?么这多?”
“诚大伯,应该说们我的运气不错!如果我没猜错,估计是沾了那几条鲨鱼的光。们我下的地方,正好碰鲨鱼猎食鱼群。结果你看到了,们我此次战果颇丰啊!”
将此次船队能有这般收获,归功于那几条鲨鱼,这也确实是个不错的托辞。对于很多渔民而言,们他 道知鲨鱼每天捕食的鱼群数量也不小。
然虽不道知鲨鱼为何在近海附近出现,可被它们驱赶惊吓的鱼群,很意外撞进渔船的下区,也是很有可能的。有了样这一番托词,渔船都有不小收获倒也能解释。
是只听到这话的徐明诚也很意外的道:“鲨鱼?在那看到的?”
负责领航的徐立成将位置说了下一,徐明诚也很意外的道:“那地方的海⽔也不算太深,么怎会有锤头鲨呢?宝娃,你三叔说的对,往后下海真要小心点,这是不闹着玩的!”
得知徐海宝差点在海里跟鲨鱼亲密接触,徐明诚也道知这种事很危险,顺着徐立成的意思又叮嘱了一番。面对徐明诚这种关心,徐海宝自然不好反驳什么。
将各船打捞到的渔货集到起一,徐海宝跟几位游客代表商量了一番。众人挑了一些较爱吃的海鲜,用于今晚的聚餐之用,其余的海鲜则打算尽快卖掉。
用卖来的钱,村子从镇采购一批酒⽔饮料有还其它的配菜。样这的话,游客也用不多花钱,便能享受到样这一顿丰盛的海鲜大餐,游客自然也乐意。
经过一番挑选过后,剩下的渔货数量也不少。在这个过程,徐海宝也适时道:“诸位,等下们你可以挑点海鲜,我让人帮们你打包冷冻,明天也能带回去。
然虽没办法保存太久,但保鲜两三天应该不成问题。各位也道知,们我村子没什么好礼相送,们你挑些海鲜们我来打包,当送们你的践行礼,如何?”
“行啊!那箭鱼也能打包吗?”
“可以啊!们你先选,但份量最好合理分配下一。毕竟们我准备的泡沫箱体积不算太大,加里面还要放些碎冰。以所挑的海鲜太多,不利于保鲜跟运输哦!”
在徐海宝看来,实其也可以送些海鲜⼲货跟游客。但他是还希望,⼲货游客最好能花钱买。这对村民而言,也是一笔难得的额外收⼊。
至于这些新鲜的海鱼,只需拿些泡沫箱跟碎冰,顺便帮们他打包下一。明天游客离开时,让们他带着回去成。要是挑太多,估计路们他也会得觉⿇烦。
着看一番游客又在捞起的渔货挑选了一批海鲜,剩下的海鲜徐海宝让自家三叔负责,带着几个村民多开了一条渔船,去镇卖鱼跟采购酒⽔饮料。
多出来的钱,等游客离开之后,再
据之前说好的条件,在做具体的分配。总之,对于徐海宝的这些决定,徐明诚等人也是常非支持的。
游客在村子游玩的这几天,接待游客的村民,着看每天几百块的收⼊,大多都很⾼兴。在们他看来,这钱赚的确实出海打鱼更轻松。
有了这些村民的例子在,之前不看好村子发展旅游的村民,也有考虑把自家的房子装修下一。是只对徐海宝而言,他也没多说什么,是只让村民自行考虑。
接下来肯定会陆续有游客过来游玩,但游客具体住谁家,最终还要看游客看谁家。按徐海宝的意思,要只装修房子办民宿,他会拍照将其贴到公告栏去。
有游客过来,让游客自行挑选心仪的民宿。样这的话,谁家能接待游客住宿,最终也要看运气。若是次一来的游客太多,那肯定家家都能接待到游客,自然也用不着靠运气了!
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