叶垂也会做刀削面。
且而做的刀削面还远远要比他吉姆做的更加好。
只见叶垂站在案板半米远的地方，手中菜刀纷飞，一片片的面片犹如跃⽔金鱼飞向案板，面片的大小极为均匀是一方面，更加重要的一方面是还那种对力道的精准把控——飞起的面片几乎都落⼊到了同个一不过碗口大的地方，这跟吉姆先前削面的时候，面片近乎
飞的蹦向案板有本质的区别。是只这一手，就要超过了吉姆很多很多。
⻩毅远情不自噤的闭嘴了，吉姆脸上露出一抹不甘，紧紧的握紧了拳头。
主持人正背对着们他面向台下的评委有还些许观众说这些什么，可这个时候所有人却都看向了主持人，至甚有些人站了来起，进而爆出发一阵阵的掌声，主持人愣了片刻，转过头来，看到叶垂展露的这一手绝活，顿时也变得瞠目结⾆来起，他是主持人，能言善辩，善于应对各种场面，可此时这种场面…他却下一子不道知该说些什么好了。
叶垂原来也会做刀削面，并且，做的比吉姆的都好。
一团面条很快被削完，叶垂笑着放下了斩香。
吉姆拿起一片面片来，细细的打量了几眼，脸上露出一抹难掩的苦楚来，他经已承认认输了，可结果依然是被叶垂庒得他不起头来，这些情绪最终只能化为个一苦笑。
⻩毅远有同样的情绪，但他却还在试图做后最挣扎，音声微微嘶哑说的道：“叶垂，你是不说…说刀削面要用铁片来削的吗？你…你这是不一样用的菜刀？”
“用趁手的铁片来削面，那是新手才需要的，我当然就用不了。”叶垂笑着道说。
那笑容很平淡，但是…也很欠揍。
却偏偏令人无话可说。
在叶垂的面前，八星厨师吉姆也就是只 个一新手而已…
着看吉姆、⻩毅远至甚 有还站在旁边陈觉远一幅刚刚吃了个一咸鸭蛋般的表情，韩雨堰却是最⾼兴不过了，得意的就继续道说：“实其师⽗一始开就打算在下一场比试中做刀削面的。没想到被们你抢先了。”
“什么，你原本就准备做刀削面？”吉姆一愣。
旁边的陈觉远⾝子也不由一震，叶垂的刀削面显然超过了吉姆很多，且而看台下这些评委的反应。对他的刀削面手艺也分十认账，如果下一场叶垂要做刀削面跟己自的油面比拼…那己自岂是不赢面很少了？
⾼夫人同样露出一抹担忧。
“是啊，我原本是准备在第二场做刀削面的。”叶垂笑着点头承认道，但跟着他语气一转，“不过。我在现改变注意了。”他转头看了陈觉远一眼，“我决定在第二场做龙须面。”
“龙须面？”陈觉远对这个名字很陌生。
韩雨堰笑着解释道：“也就是们你旺福面馆的油面。”她顿了顿，然后学着叶垂的语气进行科普道，“们你的油面实际上是一道华夏传承的悠久面食，原本的名字就叫做龙须面，不但如此哦，们你的⾁面实其本来的名字还叫做臊子面，同样也是一道华夏传承的悠久面食。”
陈觉远：“…”过了好半响，陈觉远才回过神来，带着几分愤怒说的道：“你胡扯什么。油面跟⾁面是旺福面馆传下来的菜谱，这天下有只旺福面馆可以做这两道面食，什么传承自华夏，别为以我不道知，每次跟人唐街的饭馆比拼赢了比赛，叶垂都会么这说一通。”
“师⽗说的可是都实话。”
韩雨堰一幅要跟人吵架的架势，直愣愣的着看陈觉远：“个一星期前师⽗就给们我做过这两道面了，也没什么难的，臊子面最重要的就是汤汁，做臊子汤的猪⾁要选择较肥带⽪的猪⾁。七分瘦三分肥，切成碎丁，倒⼊烧开的油锅，三成
的时候加⼊姜末去腥。再放⼊盐，六成的时候加陈醋翻炒，快出锅的时候加辣椒粉微炖会一，放到一边，再另起一锅，放油加⼊⾖腐块。炒制⾖腐块微⻩的时候再放⼊木耳，大火翻炒，后最倒⼊炖好的⾁丁，接着在往锅內…”韩雨堰这边正说的兴起呢，叶垂一脸暴汗的拉住了的她胳膊：“大雨，别说了…”
韩雨堰转头看向叶垂：“师⽗，我说的不对吗？”
“对，太对了。”叶垂有些汗的着看 己自的二徒弟，“不过是这做菜的秘方，哪有随便就说出来的…”
韩雨堰这才明⽩己自犯了什么错，再看向陈觉远的时候，这位老先生再次嗔目结社了，显然是有种三观大受震
的感觉…是于韩雨堰抱歉的笑了笑：“抱歉哦，我经常会犯这种错误，随意把菜谱什么说的出来，不过我说的对不对？”
陈觉远一脸无语，然虽韩雨堰的话只说了一半就被叶垂给打断了，可是陈觉远道知，这个做法正是他臊子面的做法…这被当作是机密的菜谱竟然就样这很随便的被个一女孩说了出来，让他里心的感觉很无奈，时同他也道知，叶垂是的真 道知臊子面是么怎做出来的，也道知，说在下一场比试中要做油面跟他的油面对决也是的真，他有样这的打算，也有样这的能力。
时同陈觉远里心也明⽩，许也，他做了好几年的⾁面，原来的名字的真就叫做臊子面，而他赖以成名的油面，名字也的真就叫做龙须面。
这两道面食是都传承自华夏的美味面食。
但里心明⽩，却并不代表他就要⼲脆直接的认输，他強撑着继续道说：“即便是样这那又如何？油面的做法更考究个一人的抻面的手艺，我做了三十年的油面才有了在现的这份能耐，难不成叶垂先生小小年纪还能比得上我？”
抻面是一手绝活，除非勤学苦练是掌握不了的，以所陈觉远有自信样这说，他拉出来的油面，绝对不可能输给叶垂，这第一场比赛他也不认为己自输了，主要是这种比赛的方式，叶垂杂耍似得用二人转玩手帕的方式赢得了大部分评委的青睐，这
本不算什么，如果的真要比拼抻面，他自信己自绝对不会输给叶垂…这个时候的陈觉远显然是在死鸭子嘴硬了。
主持人这个时候终于回过神来，自然是称赞了一番叶垂技艺的⾼深之处，又宣布了这第一阶段的比赛叶垂赢得晋级，而吉姆将会被淘汰。
下面的一场将会由叶垂跟陈觉远进行比拼。
⻩毅远有些不甘的跟吉姆起一走下了台子，离开之前吉姆微微犹豫了片刻后，着看叶垂说：“你定一要赢了他。”
“放心吧。”叶垂自信的笑了笑。
⻩毅远在现脸上然虽不甘，但也只剩下不甘了，叶垂的表现经已让他完全有没了脾气，他着看叶垂并有没说话，但眼神经已代表了许多，在现 们他是同一阵线了，早在个一星期前胜德福就经已同意承认己自的华夏正宗，在现，们他要面对是的旺福面馆是食皇企业的恶意收购。
两人走下了比拼台。
台上。
主持人说了一些中场客套的话语。
这毕竟是在进行直播，样这的厨艺直播多少也要考虑到收视率等电台因素，多少也要增加一些乐娱因素昅引观众。
要道知，此时此刻有还另外一场重量级的厨艺比拼在正进行着，那场厨艺比拼的受众可是更多的，bbc美食频道然虽没指望叶垂跟陈觉远的比拼可以比得上另外那一场，毕竟另外一场是世界厨神挑战赛，而这一场的名头就要小很多了，但美食频道方面至少也不希望⽔平太落后。
第一场到第二场之间，有三分十钟的中场时间，这段时间就全靠主持人撑下来了。
经过了半个小的休息之后，叶垂跟陈觉远，或者说华夏美食跟食皇企业的这一场对碰正式始开了。
双方所做的面，是都龙须面。
是都一种需要极为強悍手艺的抻面。
第一项比拼，自然也是面向评委的做面条。
台上的三个灶台经已撤去了两个，叶垂跟陈觉远分别站在台子两边，始开了最始开的和面。
这个时候很快就有人发现，两边的动作竟然相差不多。
龙须面是抻出来的，用料分十简单，要想抻出完美的面条，除了厨师的手艺要⾼，和的面也是重中之重。
抻面的面团，要面软适度，搋
光滑、柔韧，样这才能抻出头发丝那么细长的面条来。在最初的五分钟，叶垂跟陈觉远就有没⼲别的，就是来来回回的
着盆的中那一团面。的面条光滑的就佛仿是小孩的⽪肤，着这面条就像是粘稠的牛
一般的柔滑，几乎是同一时间，两人停止了⾁面的动作。陈觉远脸⾊冷漠的看了叶垂一眼，叶垂脸上淡淡的笑着，将面团拿了来起，陈觉远也跟着拿起了面团，抓住面团的两端，然后抻开。
上一世中曾令无数外国人叹为观止的抻面绝艺，这一刻展在现了众多评委有还电视像摄机的面前。(未完待续。)
ps：新书求收蔵求推荐~~~玄幻的真很难写啊，看在加农炮在玄幻越来越不行的时候还勇敢试⽔的份儿上，大家支持下一吧~~~~ ｍ.ＥHｕＸｓ.Cｏｍ