“等下一！”看到叶垂端着⽔杯就要送⼊口中，杯子至甚 经已碰触到了叶垂的嘴
，可这个时候韩雨堰突然急忙喊道。=这令叶垂的动作不由一停，有些奇怪的看向韩雨堰：“么怎了？”
“那个…那个…”韩姐姐这个时候样子显得有些扭捏，为因她突然想到杯子己自刚刚经已碰过了，在现叶垂再碰杯子岂是不传说的中间接接吻么…
好吧，韩姐姐是很纯情的，此因她感觉有点难为情。
但叶垂却有些莫名其妙，着看 己自这徒弟：“到底么怎了？”
“没…没什么…”韩雨堰红着脸又摇了头摇。
叶垂苦笑了一声，他发现己自有时候的真很难弄明⽩己自这个二徒弟脑子里到底在想着什么，不过…算了，喝⽔要紧，叶垂继续准备喝杯子里的⽔，可这个时候从厨房外突然传来个一服务员的音声：“叶垂师傅，吉姆主厨经已做好了己自的菜肴，请问你还要等多久？”
“吉姆那边经已做好了？”叶垂一愣，急忙回答道，“我这里也经已完成了。”
么这说着，他将⽔杯送到韩雨堰的里手，己自则是端起了那盘京酱⾁丝，走出了厨房。
韩雨堰急忙端着⽔跟了出去。
厨房另一侧的吉姆，也正端着己自的菜肴从厨房內走出来，那是一盘呈现出亮红⾊的菜肴，看来起倒是也美妙可口，里面所用到的食材除了⾁丝之外有还红萝卜丝，跟⾁丝相得益彰，令菜肴有种动人的
惑感。这就是人唐街十大代表菜中排名第三的王家⾁丝！
然而…
“咦？他么怎端了盘鱼香⾁丝出来？”
韩姐姐看了一眼吉姆手的中菜，口中下意识的就脫口而出。
这话叶垂听到了。吉姆也听到了。
原本脸上充満自信神⾊的吉姆，顿时微微变了变。
胜德福的招牌菜之一唐家⾁丝，被叶垂直接指出就是起源于华夏的京酱⾁丝，而在现另外一道代表菜王家⾁丝…难道在叶垂那里也有华夏的起源么？
它本来的名字叫做鱼香⾁丝？
吉姆心中闪过一丝动摇，然而，他就又看到了叶垂手中端着的那盘菜，口中却是咦的一声：“唐家⾁丝？”
“呵呵，我说过了，这叫京酱⾁丝。”叶垂笑着指正道，眼睛却也在着看吉姆手的中王家⾁丝。
吉姆沉默。他深呼昅了一口气，让己自为微微有些
了的心情平静下来，走向了前侧的评委席。叶垂跟韩雨堰走在后面。
韩雨堰心中却是说不出的奇怪。低声询问叶垂道：“师⽗，这道菜就是鱼香⾁丝，我有没认错吧？这可是小小最喜
吃的菜了。”叶垂在満汉楼內属于老板兼主厨，平时他很少亲自下厨，但几个妹妹有还林薇安小小做饭却是例外，这个时候他喜
亲自下厨。而吃饭的时候。几个女孩都有己自最心⽔的菜⾊，如比王诗雨就必须喜吃扒鱼肚卷这道菜。林薇钟情于辣子
跟家常⾖腐，安静喜宮保⾖腐。而安小小最喜的就是鱼香⾁丝了。以所，鱼香⾁丝这道菜韩雨堰绝对是分十
悉的。叶垂点了点头：“很像。”
“哼，唐家⾁丝实其是京酱⾁丝。王家⾁丝竟然就是鱼香⾁丝。”韩雨堰乎似有些小气愤说的道，“是都 们我华夏传承的名菜，们他还好意思搞菜系立独，不过…师⽗他这道鱼香⾁丝像好跟你做都有点不一样，里面乎似 有没放木耳，难道是鱼香⾁丝的改进版本吗？”
“不会，我想…是残缺版本的。”叶垂想了想就道说。
一道菜要经过几十年的发展才能最终达到完整，上个一世界中，有没⾁类有毒这种特殊的事件发生，一道菜的菜谱是都经过了千锤百炼才被叶垂学到了手的中，而这个世界⾁类有毒直到三年前才解噤，不说原本的菜谱有有没什么问题，这菜谱重新出现，厨师进行烹饪改进也不过是这两三年的事情，很难说能让一道菜进化到完美，这道鱼香⾁丝大概就是如此了。
这是只残缺的鱼香⾁丝。
而韩雨堰听到叶垂的话，佛仿顿时就松了口气：“那他这残缺的鱼香⾁丝么怎也不可能比得上们我完美版本的京酱⾁丝吧。”
叶垂笑了笑，有没回答韩雨堰。
就算他的鱼香⾁丝是不残缺版本的，他又会怕他？
两道菜放到了桌子上。
一道呈现出一种鲜
的亮红⾊，一道呈现出一种有些暗淡的褐红⾊。鱼香⾁丝和京酱⾁丝。
饭店所有人的视线都集中到了这两道菜上，然而，有两个人却在一动不动的着看做菜的人。
⾼夫人跟何城青，从吉姆端着菜从厨房出来后，就一直都在着看他，吃了那么多的药，此刻吉姆的脸上应该是充満了狂热和冲动的才对，此时的他应该经已无法保持平静了，可是令们他都感觉到有些意外是的，吉姆在现却很平静，他的动作很稳，样子很平淡，是只眼神中燃烧着热炽的光辉，代表着他在现心情的不平静，但不应该是样这的。
他吃下的那些药⾜够让他狂疯了。
⾼夫人跟何城青悄然
接了下一眼神，两人都在对方的眼神中看到了某些疑惑。这个时候，⻩毅远有些愤怒的音声突然响了来起，他站了来起大声喊道：“请问，叶师傅你做的是这什么？唐家⾁丝是们我胜德福的招牌菜，叶垂用这道菜来进行比赛，是有些不妥吧？”
他认出了这道菜，并且将之当成是了唐家⾁丝。
他的话让所有人都看想了他，然后又看向叶垂。
叶垂笑了笑：“我做的是不 们你胜德福的唐家⾁丝，而是华夏一道传承的名菜，这一点还请⻩师傅你弄明⽩。”
“不可能，胜德福的招牌菜我么怎可能会认错，这就是唐家⾁丝。”⻩毅远却一口咬定，他冷笑道，“叶师傅你样这做也太不地道了，用这道菜来比赛，却有没跟们我胜德福说一声，是是不有些不妥当？”
叶垂有些无奈，正想解释这道菜的来历，可这时候罗伯特突然开口了。
“我见过这道菜。”他站来起 道说。
⻩毅远愣了愣，不道知罗伯特是这什么意思，是于他立刻道说：“罗伯特先生你是这什么意思？这道菜是我胜德福的招牌菜，你当然看到过…”
“是不，我是在华夏舂宴満汉楼的宴席上看到过这道菜。”罗伯特却摇了头摇否认道，“⻩先生，难道你对这道菜经已 有没一点印象了吗？戈登当时就是吃到了这道菜后，才将己自的一票投给了叶先生的。”
“什么？”罗伯特的这番话，顿时让大厅都有些沸腾了。
不管如何，戈登拉姆齐这个名字都代表了极深的含义，特别是在美食界之中，这个名字更是谁都无法否认的传奇，华夏舂宴在场的人也是都 道知的，而在现罗伯特却证实，正是在舂宴之中为因这道京酱⾁丝，而让世界厨神戈登拉姆齐对叶垂青睐有加，这自然一瞬间就让众人都对这道菜产生了浓厚的趣兴。
时同，⻩毅远先前指责这道菜是胜德福的唐家⾁丝也就难以成立了：叶垂的菜，可是早经已声名在外了。
⻩毅远睁大了眼睛，仔细想象，当时乎似的确有那么一回事，可是…这菜为什么跟唐家⾁丝那么象？
叶垂这个时候终于笑着开口了：“这道菜的名字叫做京酱⾁丝，是一道地地道道的华夏菜，产生自一百年前，并且跟华夏的另外一道美食有着传承的关系，那道菜叫做燕京烤鸭，至于胜德福的唐家⾁丝跟京酱⾁丝分十相像，那实其也并非多么不可理解，人唐街菜系出自华夏，不管么怎否认都否认不了的，这两道菜如此相似，许也正是个一最直接的证据。”
这下一⻩毅远再也没办法直接反驳了，他冷哼一声，便继续道说：“那好，我倒是要想 道知，是你的京酱⾁丝更胜一筹，是还我的胜德福的王家⾁丝更加美味。”
罗伯特见状，便跟着道说：“那么既然样这，就请五位美食家先来进行这两道菜的品鉴吧。”
美味品鉴分为⾊香味，是这针对华夏菜系来说的，而对际国美食界来说，则是味道，外观，口味三个方面，实其跟⾊香味的分类分十类似。
上午羊⾁煲、茄子煲的品鉴，为因两道菜是都外观相似的煲菜，以所外观这一项是直接去掉了的。
但在现这两道菜却是要三项都起一评分了。
“就先请五位美食家，来评鉴下一这两道菜的味道吧。”罗伯特自动担任了这场厨艺比拼的主持人，宣布道。
这一场厨艺比拼也正式始开了。
叶垂这里却是松了口气，对这场比赛的结果他乎似并不太担心的样子，乎似是感觉到口中有些渴了，是于他就左右看了看，然后就看向了韩雨堰手的中那杯⽔。
“这杯⽔你喝不喝？不喝的话就给我吧。”
叶垂说着就伸手去抢韩姐姐里手的⽔杯…(未完待续。(。))
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