叶垂在人唐街的第四场比赛，很快就通过李修云的专题报道传回了华夏，预想之中，这场报道引起了很大的轰动，毕竟在现几乎整个华夏关心美食界的人都在关注这件事情，而美食周刊了为销量考虑，还特意在杂志的封面上写了“叶垂单挑人唐街第四场比赛饮恨辣红庄。”的标题，这下一顿时
起了无数人的注意力，杂志销量也跟着攀上新⾼。不过也有些人看到了这个题目之后，
本就有没详细阅读这篇文章的打算，且而更有人习惯
说的风凉话，在网络上发表言论“我说的什么！？让个一十八岁的少年代表们我整个华夏出战人唐街，丢的可是们我整个华夏的脸面，在现输了吧，我看他还么怎 么怎收场，前段时间闹得沸沸扬扬的，那些个国內知名厨师也都跟着瞎起哄，在现事情闹成样这真是让们我华夏都跟着丢人了，我建议美食协会定一要严厉的惩罚叶垂，国內就是有样这的人才让美食文化一直都提升不上去的。”
发表这个言论的竟然是还某个知名大学的中教授，网名张教授，平⽇里他也喜
发表一些评论的文字，有着颇多拥趸，然而，这个评论发表出来，却是瞬间就收到了上万条恶评“这老家伙瞎比比什么，⿇烦发表评论的时候先把美食周刊的那篇专题报道看清楚再说好吧？”
“平⽇里也
喜张教授文章的，但这次一我不得不说点什么了，您老是这被人收买了专门来黑叶垂的吧？”“美食周刊的标题也太欠揍了，当时看到这标题的时候还被吓了一大跳。”
“叶垂这次一做的太大快人心了，把个一八星厨师都给忽悠了回来…”
“什么叫做忽悠，人那是以德服人的好吧。”
“后以再也不关注张教授的评论了，我得觉华夏就是为因有这种言论和想法的人在，美食文化才一直都有没办法提升上去！”
“说风凉话的人最讨厌了。前段时间叶垂单挑人唐街的事情闹大之后，我还看到张教授给一篇夸奖叶垂的文章点赞来着。”
“这张教授果然是收了钱来黑叶垂的吧？”
…
张教授恐怕么怎也想不到，他是只有感而发的一点文字，竟然引起了么这大的反应，至甚于网络上一瞬间就出现了反驳张教授的热搜词会，是这张教授么怎也想不到的，是于他很识相的就躲避了来起，准备短时间再也不上网了…
満汉楼的包间里，偌大包间內摆上了一桌子美味，可吃饭的就有只 个一人韩老。
田小杜亲自端着一盘尖椒肥肠走进包厢。放到韩老的面前，看到韩老只一手拿着筷子，另外只一手却拿着个一平板电脑浏览新闻，那张向来是都见谁不慡的脸上，却带着阵阵微笑，是于田小杜忍不住就道问：“韩老，你也在关注师⽗的新闻吧。”
“这小子果然有没让我失望，们我华夏在现最⾼级别的厨师就是七星厨师，在现被叶垂请来个一八星厨师。这对于国內美食文化有着极大的提升作用。”韩老笑着道说，“这场比赛输的太妙了。”
“等单挑人唐街完成之后，那时候人唐街的几名八星厨师有还一名九星厨师，可都属于华夏厨师了。”田小杜笑着道说。
“没错没错。”韩老连连点头。吃了一口田小杜做的尖椒肥肠，他満意的点点头，“你这肥肠做的不错，比你师⽗也不差多少了。”
田小杜脸上一喜。韩老吃了他么这久的菜，这是还第次一称赞他啊…
然后这胖子一脸喜滋滋的就拉开椅子在韩老⾝边坐在，笑呵呵说的道：“这菜我练习了很久…”
“谁让你坐这里的？”结果韩老的脸说变就变。“你用不工作的吗？该⼲嘛⼲嘛去，楼下那么多客人都等着呢。”
田小杜：“…”讪讪的站来起，田小杜也有没太受伤，反正韩老就是这
子，他咧嘴笑了笑：“那韩老你慢用，还想吃什么尽管说。”么这说着退出了包厢。
韩老一边吃着菜一边继续看新闻。
网络上一片对叶垂的称赞崇拜之声。
“这小子在现几乎经已得到了所有华夏人的支持，这就是大势所归啊，乘着这大势，叶垂如果再赢了人唐街的众多厨师，那华夏美食文化的崛起，可就指⽇可待了。”韩老轻声道说，接着就又笑了来起，“是还我当初的眼光够好啊…唔，等会跟雨堰那边打个电话，跟叶垂这小子独处了么这长时间不道知搞定了对方有没。”
…
时间很快便到了个一星期后约定的跟林家煲进行厨艺比拼的那一天。
一到早叶垂起
之后，推开窗户，看到万里无云，骄
⾼照，又是个一大好天气，去过的个一星期天气一直都很好，叶垂的心情也跟着舒畅了来起。当然，他心情变好也不仅仅是为因天气的原因他穿好⾐服走出房间，直接来到陈家旅店后边的院子里：“经过这个一星期，那几条咸鱼⼲应该也经已晒好了吧？”
叶垂要做的菜中，需要用到咸鱼⼲。
不过叶垂有还韩雨堰陈天等找遍了人唐街，至甚在旧金山搜寻了一遍，也有没找到那里有卖咸鱼⼲的，来后搜索网络，叶垂终于确定，这种食材庒
就有没人去制作。实其咸鱼⼲的制作自古就有，是一种人类初期保存食物的方式，将鲜鱼经过定一程度的处理，暴晒脫⽔之后，可以储存很长时间，且而 有还独特的风味。
但为因素食者运动的原因，经已 有没人会再去费劲制作咸鱼⼲了，而到如今⾁类解噤，鱼类然虽 经已可以重新食用，可⾁质保存的方式早经已不再需要这种古老的方法，自然更不会有人去费劲制作咸鱼⼲。
没办法，后最叶垂只能尝试己自制作。
实其咸鱼⼲制作方式分十简单，鲜鱼经过腌渍处理，然后进行暴晒，蒸⼲⽔分就可以了，个一星期的时间用来制作咸鱼⼲，时间绰绰有余。
而今天到了正式要始开挑战的⽇子，叶垂所晒的咸鱼⼲也终于可是拿来使用了。
只见挂在院子內晾⾐绳下方的一排咸鱼，每一条都⾊泽新鲜，具有光泽，伸手触摸，更是感觉到⾁质致密结实，有弹
，是这上佳咸鱼的品质。将几条咸鱼⼲收集来起，并从中挑选了最好的一条，这边唐珊珊也经已赶了过来，今天的挑战她当然也要跟着去了，当然，大早上的就过来，叶垂估摸着她是来这里混早餐的…
“老板，咸鱼经已晒好了吗？”看到叶垂在正收拾几条咸鱼⼲，唐珊珊顿时来了趣兴，走近打量，“做菜用新鲜的鱼是不最好的吗，为什么要使用这种咸鱼⼲呢？”
“咸鱼⼲拥有独特的口感，是鲜鱼比不上的，有一道茄子煲利用咸鱼进行搭配，口味最佳。”叶垂简单解释道，他冲唐珊珊笑了笑，“今天你既然赶早来了，那我就用咸鱼⼲做一道经典小菜来当早饭吧。”
“的真呀？太好了。”唐珊珊立刻就⾼兴了来起，这姑娘实其也带着一点小吃货的
格。叶垂笑了笑，当厨师的天生就对吃货属
的人有好感吧…说来起当初他不就是被林薇的小吃货属给昅引了么？利用咸鱼做的菜，最经典的恐怕还要数香煎咸鱼了，这道菜味道鲜美，是一道广。东家常菜，而将咸鱼跟茄子起一煲的做法，也是粤菜的经典，咸鱼茄子煲，这就是等会叶垂准备做出来跟林家煲比拼的菜肴。
等韩雨堰晨练结束，回到陈家旅店这里的时候，叶垂经已做好了鲜美可口的香煎咸鱼。
这道菜实其 分十简单，咸鱼用清⽔浸泡二分十钟，接着就是在锅內煎炸至两面乏⻩，然后放⼊姜丝，⼲辣椒丝，后最再放⼊适量的醋、少许生菗，撒⼊葱花就可以出锅了，做法简单，但鲜美可口，就着小米粥食用更是慡口舒畅，回味无穷。
等吃完了早饭后，叶垂将准备好的各种食材拿好，就跟韩雨堰、唐珊珊、陈天、李修云起一前往了人唐街第五家饭店林家煲。
来到了之后，叶垂看到早经已有不少人早早等候在这里，在其中叶垂还看到了申中达以及江月梅。
这两人在现 经已是叶垂的坚定支持者。
至于⾼夫人，林立，⻩毅远，有还彭松等人，则是也站在门口
接叶垂，而在们他之中有还几位陌生的⽩人男子。叶垂注意到们他每个人的
口位置，都挂着个一奇特刀叉形状的针。“这几个人是都 际国协会的美食家。”陈天走到叶垂⾝边小声道说，“刀叉
针是美食家的标志。”这几个美食家自然是请来担当来做这场厨艺比拼评委的，不过，看这几个人跟林立等人又说又笑，乎似关系分十亲密的样子，说们他之间有没鬼才是怪事。
但叶垂有没露出任何不愉快的表情，他拽过韩雨堰的手看了一眼她手腕的手表，唔，罗伯特那边应该也快到了…(未完待续…)
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