第379章 京酱肉丝和唐家肉丝,谁
戈登拉姆齐是出了名的暴脾气,他除了是厨师是还赫赫有名的主持人,在国美他所主持的地狱厨房节目可是分十受


的。
这一档节目的主旨,就是在每一季中选择一群要想称为⾼级厨师的四星左右的厨师,每一期节目都会淘汰一两个人,留到后最的个一可以直接晋升称为七星厨师,并且担当戈登拉姆齐新营业餐厅的主厨。
而这档节目的特⾊,就是戈登拉姆齐的毒⾆,有还无处不在的暴怒脾气,随口脏话,他脾气要是来起了能够把人直接给骂哭了。
地狱厨房节目到如今经已举办了七季,据统计,这七季中有五个厨师为因被戈登拉姆齐的狂噴而精神崩溃,在事后被鉴定为心理疾病,有十个厨师为因受不了戈登拉姆齐的毒骂而中途退赛,并且这十名厨师中有四名从此对厨艺产生恐惧厌恶情绪,从此转行。
<无><错>有还至少二十名厨师再节目期间为因崩溃而大哭过…
地狱厨房是要在电视上播出的节目,为因某些法规限制,节目中是不能有脏字出现的,以所戈登拉姆齐骂出脏话的时候,需要打上“滴”的消音声,然后这档节目每一期再某个一时间段中,几乎是都被“滴滴滴”的音声所占満的…
而就是样这
个一脾气暴躁的戈登拉姆齐,在尝试食用京酱⾁丝最终却为因无法

练使用筷子而放弃之后,并声称发明这道菜的人脑子定一不正常,准备离开,可韩姐姐却不⾼兴的拉住了他:“喂,你么怎说话呢!连菜都不会夹我看你的脑子才不正常吧?”
竟然有人敢么这对己自说话?
戈登拉姆齐的怒火直接就成倍的蹿升了出来,他脸上却露出微笑,眼睛盯着韩雨堰:“姐小,如不你帮我夹菜?”

悉他的人。都道知
是这他怒火狂奔前的征兆,下一刻火山就会爆发,他才不会理会跟己自说话是的
个一看来起⾼冷而娇

的美女,他会几分钟练习不断的狂吐脏字就算是铁娘子也要在这阵狂风暴雨下的怒骂下直接变成软娇娘。
是这他骂人的功底,经过了数十年磨练出来的,骂街的泼妇跟他相比都完全是不对手…
一些站在旁边关注了们他谈话的外宾美食家,这时候纷纷下意识的就离开了戈登拉姆齐有还韩雨堰的⾝边,以免遭受无妄之灾。
然而…接下来事情的发展却完全超乎了们他的想象。
“好啊。”韩姐姐看到戈登拉姆齐笑着跟己自
么这说,顿时就得觉这个人男
定一是很好说话的,既然人家么这好说话。她就更得觉
己自刚才直接指责人家脑子有病实在是不对的,是于她紧跟着就

练的用筷子铺开一块⾖腐⽪,夹上了一些葱丝⾁丝,在用⾖腐⽪包裹好,夹来起放到了戈登拉姆齐的面前,“你张嘴啊。”
戈登拉姆齐:“…”他脑门上的青筋悄然就爆了来起,眼前这个女人难道不道知
己自是谁吗?
难道看不出来己自刚才的那句“如不你帮我夹菜”实其是嘲讽吗?
她竟然还的真帮己自夹了菜…
戈登拉姆齐表示己自再次被气笑了,脸庞上的肌⾁菗动了下一,他张口就要大骂几声。旁边一些

悉的人佛仿
经已可以听到一连串的“滴滴滴”消音声响

来起了…
可是戈登拉姆齐刚刚张开嘴巴,韩姐姐就不分三七二十一一筷子就把⾖腐卷送⼊了戈登拉姆齐的嘴巴里。
说来起,这一手韩姐姐也是超

练了的。
平⽇里韩老老吃饭的时候,韩雨堰就喜

在一旁伺候帮韩老夹菜。遇到好吃的还主动送⼊韩老的口中,在韩老张口的瞬间就把菜送⼊口中那是经已轻车

路了。
“@#%…%@#…”戈登拉姆齐一口脏话直接就被堵在了嘴巴里,直接就语言

码了。
韩姐姐还笑的特别灿烂:“么怎样,是是不特别好吃?”
四周注意到这边情况的人:“…”戈登拉姆齐低头四顾要想找到垃圾桶把嘴巴里的东西给吐出来。他得觉
己自受到了犯侵…可在正这个时候他的表情突然怔了下一,动作也跟着僵硬了来起,嘴巴下意识的咀嚼了来起。
华夏菜系不同于世界上其他菜系的地方。在于浓油重酱,最大程度的体现出食物味道的延续,而京酱⾁丝使用的做法,是京北菜系中独特的酱爆方式,可以极大的体现出猪⾁里脊⾁的鲜美滋味,时同又可以最大程度的做到这种味道的挥发,而它在浓油重酱之外,还不忘清慡,⾖腐⽪的清淡有还葱丝的慡脆,融合在起一,跟酱爆⾁丝的味道组合到起一,相互弥补,相辅相成,在口⾆间酝酿成绝品的美妙滋味。
这道菜的做法原本就经已是极为经典,脫胎于上一世中驰名中外的燕京烤鸭,改用猪里脊⾁后另有一种滋味上的美妙之处。
而此刻舂燕上这一盘京酱⾁丝,是叶垂所做的,这道菜用料,火候,有还最重要的酱爆的功力,都经已达到了绝妙的境界,所用的食材更是妙不可言。
天价猪的猪⾁⾁质鲜嫰,而猪⾁⾝上最完美的地方恐怕就要属猪的里脊⾁了,这个部分也是猪⾝上最昂贵的地方之一,用这个地方的食材做成的菜肴,更能够让口味再次提升个一档次。
戈登拉姆齐原本菗动的脸庞慢慢的平静了下来,那竟然是逐渐转化成了为一种享受之⾊,眼中说不出的璀璨,他将口的中东西吃下,音声竟然说不出温和的又看向了韩雨堰:“姐小,可以请你再帮我夹一口吗?”
四周等着戈登拉姆齐爆发的其他人:“…”说好的狂风暴雨呢?
们他都经已等着戈登拉姆齐展现己自能够把人活活骂哭骂崩溃的暴脾气,可是他这一脸享受的音声温和的请韩雨堰再夹一口菜的样子算么怎回事?
韩雨堰那里能想那么多,更有没
己自刚才经已在脏话鬼门关上走了一遭的觉悟,喜滋滋的就又帮戈登拉姆齐夹了一筷子的京酱⾁丝,送⼊了戈登拉姆齐的嘴巴中。
戈登拉姆齐一脸享受的吃下,情不自噤的点了点头:“这道菜超出我的相像,的真很好吃,给了我很大的惊喜。”
韩姐姐更是⾼兴,指着餐桌上的其他菜肴:“不单单是这一道菜哦,们我満汉楼的每一道菜是都超级好吃的,要不要我再帮你夹其他的菜啊?”
戈登拉姆齐这个时候脸上洋溢着微笑,打量了韩雨堰一眼,韩姐姐穿着一⾝古雅旗袍,头发也精心的梳理出了个一发鬓,再加上她此刻下意识展现出来的一种⾼冷气质,那形象是说不出

人的,戈登拉姆齐原本的暴脾气为因叶垂的菜而烟消云散。
看到么这大的个一大美女伺候在旁边,心中更是产生了一种要想
戏调的冲动,是于他语气轻佻的继续跟韩姐姐说:“你是是不经常帮人男夹菜啊?”
“对啊。”韩姐姐一脸

快的就点了点头,“我尝尝帮我爷爷夹菜吃啊,我感觉你有些地方跟我爷爷很像呢。”
戈登拉姆齐:“…”四周其他人这个时候纷纷都有些失望,竟然有没看到传说的中戈登拉姆齐怒骂,不过时同
们他也都对満汉楼的这全猪宴产生了趣兴,戈登拉姆齐的⾝份不一般,就算是韩老都对他颇为尊敬,那显然是他在口味上有极深的造诣,像他样这的人,对滋味自然是极为挑剔的,说句不客气的话,今天参加这舂宴的人之中,说到美食境界最⾼的人,恐怕就非这戈登拉姆齐莫属了。
这方面就算是韩老都有些自叹如不。
当然,韩老今天倒是有没做为这舂宴的评委了。
戈登拉姆齐对満汉楼的全猪宴产生么这大的趣兴,顿时便昅引的其他人也都纷纷感趣兴了来起,们他原本对于叶垂这些用猪场猪⾆猪蹄做出来的菜肴有些望而却步,这时候却有心要想尝试了。
而这一幕,却让站在旁边不远处的⻩毅远心中担心了来起。
他看了一眼満汉楼餐桌上的那一道京酱⾁丝,突然心中一动,又转头看了一眼圣华苑餐桌上的那一道唐家⾁丝,两道菜极为相似,是都用酱爆的手法烹饪出来的里脊⾁丝,不同是叶垂这里多了⾖腐⽪跟葱丝等拌料,他看到戈登拉姆齐正兴致


的让韩姐姐喂第三口⾖腐卷,立刻就情不自噤的靠了过来,冷笑着对戈登拉姆齐道说:“拉姆齐丈夫,这道京酱⾁丝我看没什么了不起的吧,圣华苑这边所做的唐家⾁丝就绝对不比这京酱⾁丝差,我有没记错的话,拉姆齐丈夫你曾经公开称赞过人唐街的唐家⾁丝吧?”
“唐家⾁丝?”戈登拉姆齐用餐巾擦了擦嘴巴,突然想到了什么,皱了皱眉头,“这两道菜乎似有些相似…”
“那是当然,唐家⾁丝应该就是京酱⾁丝的升华版。”⻩毅远得意说的道。
“才是不!”韩雨堰却急忙道说,“京酱⾁丝才是这道菜最原汁原味的做法,们你的唐家⾁丝

本就不完全…”(未完待续…)
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第379章京酱⾁丝和唐家⾁丝,谁才是最正宗的做法?:
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