第371章 这道菜…什么玩意?
桌上的五道红焖⾁,韩老经已尝到了第三道,而他对第三道的评价是各个方面完美无瑕,做到了极致,这显然是最大的褒奖了,且而
前以他尝到叶垂做出过这种美味佳肴来,然虽韩老不确定说的这道红焖⾁是不叶垂的作品就是郑云的作品,可实际上他这番话经已点名了这道菜就是叶垂所做的。
所有人纷纷看向叶垂跟郑云,然后们他在叶垂的脸上看到了一抹平淡的微笑,在郑云到了看上看到了一抹窘迫不安,不过两人都并有没说什么。
韩老也有没继续在这个话题上继续下去,而是紧接着就又夹了第四道红焖⾁。
“如果第三道红焖⾁是分十的话,这一道我可以打上九点五分,⾊香味都达到了这道菜的所能达到的极致美味,唯一欠缺的恐怕也就是⾁的质感稍微有些过老,可能是在焖的时候放的⽔过少,让⾁味中多了一丝丝的焦糊味道,嘿,秦一月,你是叶垂⾝边的厨师中天分最⾼的一位,不过跟叶垂是还差一点啊。”
随着韩老完说,秦一月立刻就有些无奈说的道:“这道菜焖煮的时间我的确有没把握好,有一点糊锅,但没想到韩老竟∫然可以品尝的出来,太厉害了。”
秦一月么这说,自然就是证明韩老这次一也说对了。
众人的目光集中到了后最一道红焖⾁上。
韩老伸出筷子夹了一口,送⼊口中。
站在一旁的郑云,脸上带着一股被审视的神情,紧张的等着韩老说出答案。
“这道菜…”韩老放下筷子,抬起了眼睛,他显然有什么话要说,却故意在中间停顿了下一,这让许多人都对韩老对这道菜的评价产生了极大的期待。
然后。们他就听到韩老悠悠然的将对这道菜的评价说了出来:“…什么玩意?”
这道菜什么玩意?
郑云脸⾊变得有些嘲红,情不自噤的就开口道说:“韩老,请问这道菜有什么不⾜的地方吗啊?”
他么这急冲冲的质问,显然就是确定了这第五道菜是他所做,那么第三道被韩老评价为完美的菜肴,就是叶垂的作品了。
“没错韩老,刚刚们我
是都品尝了一遍这五道菜的,感觉上口味有没什么差别,韩老你为什么对第五道菜的评价么这低?”先前从众人中找出的那五位评委的中一位,有些忍不住的开口询道问。
们他自认跟专业的美食家没什么区别。可显然韩老先前的表现让们他说不出的受打击。
“为什么对这第五道菜评价低?那里有什么为什么,当然是为因这道菜本来就很差!”韩老颇有些气恼说的道,“这道菜用油过多,让红焖出来的⾁块有些油腻,无法做到肥而不腻这一点,而这道菜的口味更是差到了极点,该是炒糖⾊的用的冰糖过多,简直甜的发腻,偏偏后面了为弥补甜味过重盐又放多了。两种口味混合到起一让人难以忍受,最要命的是还这道菜的⾊相…红焖⾁烧出来之后要讲究⾊泽鲜亮⾁嫰味鲜,⾊香味之中⾊是重中之重,但是看看这道菜。猪⾁处理不当,⾁块表面完全看不到什么光滑鲜嫰的⾊泽,完全是肥⾁的油腻感,让人

本就难以产生什么食

。如果満分是分十的话,这道菜连六分都达不到!”
韩老在现
里心也是还在生气,一口气说了么这多。偏偏有还理有据,听他的这些话,这第五道红焖⾁简直就是没办法让人下咽的了。
当然,这道红焖⾁也不至于像韩老说的那么不堪,在普通人的口中跟其他人庒

就没办法发现什么差别,可韩老的话又是不无的放矢,至少郑云在听到了之后,脸上就浮现出了一幅心服口服的神情,他一脸苦笑的接着说:“韩老,你教训得很对,我对这道菜的掌握还差很远。”
他么这说,就是正式承认了第五道菜是他的作品了。
韩老对郑云的态度很満意,他站起⾝来,⼲瘦的脸庞上冷冷的扫过了四周:“这五道红焖⾁中叶垂做的最美味,我相信世界上有没人能够将红焖⾁做的比他更加美味,接着是秦一月,田小杜跟董倩,至于郑云小子的红焖⾁…他刚才自动认输果然是很有自知知名的。”完说这番话之后,韩老停顿了下一,眼神突然看向某个方向,口中大喊道,“⽩秋松你小子给我站住,今天把话给我说清楚,我做这评委是否放⽔了,刚才的比拼是否有什么不公平的地方!”
随着韩老的大喊,所有人纷纷看向韩老所看方向。
⽩秋松看到事情不好正准备偷偷溜出満汉楼,结果却被韩老逮了个一正着,发现众人在正注视着己自,他急忙讪讪的笑了笑:“公平,当然是公平的…”
“那好!”韩老的音声说不出的冷酷,那种冷冽劲儿是叶垂认识他以来还从有没见到过的,他继续道说,“如果后以你对今天的比赛敢提出任何一点质疑来,我就跟你死磕到底!”
⽩秋松⾝体忍不住就哆嗦了下一,韩老德⾼望重,是美食界的泰斗,今天他在韩老面前挑刺就经已是用了最大勇气的了,韩老要跟他死磕到底…那他有还活路吗?
然而,这还不算——
“⽩先生。”刑森又站了出来,他双手抱

同样冷冰冰的着看⽩秋松,“刚才叶垂有还郑师傅田师傅秦师傅董师傅做菜的时候,我是一直站在旁边观看,我可以以美食刑警的名誉证明们他
有没任何放⽔,菜肴摆上餐桌的位置也是都随机的,不可能在其中做什么记号,如果⽇后让我听到⽩先生质疑这里面有猫腻,即便你是公众人物,我也绝对不会让你好过的,你明⽩吗?”
“我…我明⽩,我今天心服口服绝对不会再有任何的质疑了…”⽩秋松此刻那里有还在美食节目中谈笑风生的倜傥模样,大汗淋漓说不出的狼狈。
而他的这个样子也纷纷被现场的媒体记者拍摄了下来,可以想象是的,⽇后他的声誉肯定会大大的受到影响——原本很

恋⽩秋松的韩雨堰,脸上就露出了一幅厌恶的表情,心想己自
前以
么怎会喜

崇拜这个主持人呢,这人什么玩意?
谁也有没想到今天的満汉全席挑战赛竟然会以样这的方式收场,毫无疑问是的这场挑战赛叶垂毫无悬念的得到了后最的胜利,而被⽩秋松么这一闹,再加上韩老跟刑森纷纷用己自的声誉做担保,不管是现场的媒体记者,是还网络上关注这些事情的网民,也或者普通看到了有关报道的民众,都经已
有没理由再对叶垂进行怀疑了。
这第一场比赛就此落下帷幕。
当然,这是只第一场比赛,为因这件事情所带动的效应,让无数人更加期待接下来的二十多场挑战了…
只不过,让人始料未及是的,就在⽩秋松的挑战刚刚结束不久,至甚満汉楼饭店內的记者都还有没散去的时候,一份声明突然就在网络上出现了——
“我是浦东兴旺福大饭店的主厨严守义,个一星期前挑战了叶垂师傅満汉全席明珠⾖腐这道菜,在现我主动认输,我即便道知了这道菜的菜谱,也决计做不出叶师傅的美味来。”
在个一实名认证的美食坛论上,严守义发布了这个频视。
这自然引起了大巨的轰动。
然而这还是只
始开。
“我同样认输,我是蓬莱大饭店的主厨王东林,十天前我从叶师傅那里得到了満汉全席中八宝野鸭的菜谱,经过十天的钻研,我确信这道菜我没办法做出极致的美味来,以所我主动认输!”
“我是江州饭馆的主厨李连顺,三天前挑战了満汉全席的龙凤呈祥,这道华夏传统名菜是不我能够短时间就可以掌握的,以所我同样认输,叶师傅的厨艺让我心服口服!”
到了当天晚上,又有两个曾来挑战叶垂的六星厨师出发了认输声明。
实其如果郑云今天的直接认输,有没⽩秋松那一茬的话,其他的那些六星厨师即便明⽩己自
如不叶垂,说不定还会有心思继续对叶垂挑战,可偏偏为因⽩秋松的故意找茬,让这件事情一发不可收拾,后最郑云输的彻彻底底,名声还受到強烈的影响,这反而让许多的厨师都感受到了強大的庒力。
是于⼲脆直接的就发表了认输声明。
从这一方面来说,叶垂还的真感谢⽩秋松…
或者说感谢⽩秋松⾝后的何城青。
…
“哗啦!”
店酒公寓內,精致的花瓶直接被扔到地上摔成了碎片,接着是桌子,椅子,电视机,茶杯…
何城青正状如疯子的狂疯的发怈着。
她没想到己自竟然弄巧成拙,今天的事情不但有没为难到叶垂,反而帮叶垂提升了大巨的名声,最重要是的原本的挑战赛也为因今天的事情,而完全变了质…
“不可能,不可能就么这算了的…”
发怈一通后,何城青的脸上说不出的狰狞,她突然想到了什么,表情随之就变成了冷笑,急急忙忙的找出了己自的机手,拨通了某个号码:“喂,请问,你是美食周刊的魏成魏记者吗?”(未完待续请搜索,更好更新更快!
ps:満汉全席挑战赛的剧情终于结束了,接下来就是这一卷的重头戏舂宴了~~~~~下一章有福利哈,算是为这段时间的低沉做补偿吧~~~~~
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