第276章 苹果原来还可以切成这么
“张老先生,你这话当真?”叶垂一脸惊喜之⾊。【
菜刀张见状神情更是不⾼兴,冷冷的哼了一声:“当然是的真,我菜刀张金口⽟言绝不反悔。”
韩雨堰悄悄凑到田小杜的⾝边:“大师兄,他这个金口⽟言是是不用错了?”
“…”田小杜汗了下一,“小声点,别让他听到了…我记得是这个贬义词?没见过往己自⾝上用的。”
叶垂脸上的神情分十喜悦,他从菜刀张的手中接过了斩香来,轻轻的在手中摸抚着,这把刀他用的很顺手,当初第次一看到的时候就说是这一把好刀,是只没想到这把刀的来头竟然么这大,是菜刀的中皇者。
而菜刀张手的中另外三把刀也都分十不凡,叶垂分十喜

,如果可以得到这三把刀,对于満汉楼来说也绝对是一件分十有利的事情。
不过这三把菜刀显然价值不菲,直接用钱买叶垂的⾝价就够买一把菜刀的…以所,菜刀张要跟叶垂比刀功,叶垂自然乐于答应了。
那些厨具商人看到叶垂个一少年在见识了菜刀张的刀功之后不但不感觉惊叹,反而要跟菜刀张进行较技,个一个都露出了分十感趣兴的表情来。
当然,们他此刻大部分是都
得觉叶垂这个小老板有点太狂妄了,个一个都不看好叶垂能够比得上菜刀张。
菜刀张更是微微仰着头,一幅丝毫有没将叶垂放在眼的中样子。
菜刀张他厨艺不行,到在现也是只一名一星厨师,可唯独刀功出神⼊化,许多认识他的人都称赞就算是七星级别的厨师,刀功都不定一比得上菜刀张。
刚才给苹果剥⽪去核切片,然虽简单,但也经已将他的刀功展示的淋漓尽致。
他不相信叶垂还能够比得上己自。
这小子输定了。
叶垂经已站到了餐桌前。用手将菜刀张切出来的苹果片码的整整切切,就要动手去切,这时候他又想到了什么,动作停下来。
“么怎,叶先生你要想放弃吗?”菜刀张带着几分嘲弄说的道。
“是不…”叶垂转头笑着着看菜刀张,“我是只突然想到,既然是赌注,那如果我输了,我就应该将这把斩香送给菜刀张你。”
“哦?将斩香给我?”菜刀张倒是没想到叶垂会么这说,脸上浮现出一丝意动之⾊。
斩香是他⽗亲的后最之作。也是最得意的作品,对他而言更是无价之宝,当年为因某些原因这把刀落⼊到了韩老的收蔵之中,如果能够将这把刀重新找回,那对他而言是一件分十有意义的事情。
他眼神热切来起,冲叶垂点了点头:“呵呵,既然叶先生你么这好意,我自然接受!”
叶垂脸上也笑了出来,既然是赌注。两人自然都该庒上等价的东西,叶垂提出用斩香做赌注,也是了为保持公平,当然。最重要的原因是还:在现他既然把话说到了这个份儿上,那等会这菜刀张输掉了这刀功比拼,也就不得不将三把菜刀给拿出来了…
那些厨具商人们低声议论。
们他
得觉叶垂提出用斩香做赌注简直就是作死败家的行为,有没
个一人看好叶垂的。
韩雨堰也情不自噤有些紧张来起。叶垂的刀功到底多好她里心没底,但看到菜刀张刀功,感觉到了深深的震撼。很害怕叶垂会比不上菜刀张,她得觉斩香是最配叶垂的菜刀,可要是就样这丢掉了,那也太惜可了…
田小杜却一脸淡然自若。
说到对叶垂厨艺的了解,恐怕韩老都如不他更加深刻,刀功?己自⾝为六星厨师刀功已然分十了得,可在叶垂的面前简直就是⼊门级别的…
刚刚菜刀张展露的刀功然虽很不错,可在田小杜看来,比己自师⽗是还差了一点啊。
也就是在这个时候,叶垂终于动了来起。
薄如蝉翼的苹果片整齐的码在桌子上,叶垂轻轻按住,另外只一手握着斩香,“嗖嗖嗖”声响接连响起。
谁都道知切菜的时候会出发“墩墩墩”的音声,那是菜刀跟案板接触的音声,然而,不管是刚才的菜刀张是还
在现的叶垂,们他切菜的时候却完全有没“墩墩墩”的声响,的有就是只菜刀跟空气擦摩的“嗖嗖嗖”音声。
是这
为因对菜刀力度的完美掌控,让菜刀用力刚好⾜够将切开食材,却不接触案板的原因——是只这一点,就是许多大厨师都做不到的。
样这的力度掌控,就算是在人的⾝上切菜,依然不会伤到个一人分毫!
最重要是的,样这的切法下还丝毫有没任何小心翼翼,动作分十的随

,是这将力度掌控做到了巅峰造极的境界。
是只从这一点上说,叶垂就跟菜刀张不相上下!
原本一脸轻视之⾊的菜刀张,那张⼲瘦的脸庞上顿时就愣住了,睁大了眼睛。
厨具商人们也都纷纷出发一声充満疑惑的:“咦?”
嗖嗖嗖——
叶垂手的中斩香上下翻飞,实际上翻飞的幅度很小,骤然看去,菜刀的影子上下不断浮动,连成一片,如果是不可以明明确确的看到菜刀是被叶垂握在手的中,那很多人说不得都会误为以切菜的这

本是不人,而是一台

纵精致⼊微的机器!
前后不过十几秒钟。
叶垂手的中动作停了下来,他轻轻的擦拭了下一手的中菜刀,将菜刀放回了盒子中,然后又甩了甩手腕——刚才的那十几秒钟,对腕力的要求却是分十大的,手腕经已有些酸⿇了。
“唔,腕力是还没办法跟上一世比啊…不过这刀功经已有上一世八成的⽔准了。”叶垂心中默默的想。
刀功这种东西,一部分是靠**去记住那种感觉,但到了最⾼境界,重要的就是切菜时的感觉,叶垂重生到这具⾝体,原本的那个叶垂

本没什么厨艺,这刀功叶垂还要重头练习。不过有了上一世的经验,他的刀功只在这半年时间內就达到了上一世八成的⽔准!
当然,然虽
有只上一世的八成⽔准…可碾庒菜刀张的刀功,却是经已⾜够了。
韩雨堰对叶垂刀功的展示分十期待,看到叶垂离开餐桌,急忙走了去过,打量餐桌上的苹果——此刻,这那里是还苹果?原本码在起一的苹果片依然保持着原本的形态,是只仔细看的话,就会发现在现苹果经已
是不片了。而是丝!
一


的苹果丝整齐的对方在起一,保持着原本叠放在起一的模样,叶垂的刀然虽将苹果片切成丝,却又佛仿什么也没做一般,让那些苹果丝依然保持在原本的位置!
“这苹果丝…”
韩雨堰小心翼翼的用手指捏起一

苹果丝,拿了来起,众人也自然而然的看向韩雨堰的手中:用细若发丝来形容一点也有没错,至甚眼力不好的

本就看不到韩雨堰里手的苹果丝!
那些厨具商人一脸惊诧神⾊的凑近了韩雨堰,仔细的着看
的她手指间。脸上经已満是嗔目结社的神情。
苹果,原来还可以切成么这细的丝!
最重要是的,这苹果丝竟然还能保持脆感!
这⾜够说明菜刀张跟叶垂两人的刀功有多么的厉害——有只
们他两人的刀功都达到了登峰造极的地步,在极快的速度下切开苹果。让苹果的中纤维组织不被破坏,才能让细若发丝的苹果丝依然保持着么这脆的质感,如果切开苹果的速度稍微慢了一些,苹果纤维被破坏。里面的汁

四溢,别说拿起苹果丝了,恐怕这苹果丝

本就不可能成型!
然而这还是不最惊人的地方——
“咦。这苹果丝像好
是不四方形的,而是长方形的…”
一位眼神很好的厨具商突然发现了什么,口中叫了来起。
其他人纷纷关注。
“没错,这苹果丝是长方形的,也就是说菜刀张跟叶先生,有一位下刀切出来的苹果断面更小!”另外个一人也跟着大喊道,他走到桌前也重新拿起了一

苹果丝,打量一番,接着震惊的看向了叶垂——他经已判断出更小的断面是叶垂切出来的!
叶垂竟然在原本就经已极薄的苹果片上,切出了更小的断面!
切苹果片原本就比直接切苹果更加具有难度,可叶垂在这种更有难度的切法上,竟然切的比菜刀张还更加的细密…两人的刀功都登峰造极,然而,叶垂更胜一筹!
所有人都震惊无言的看向叶垂。
韩雨堰到了此时终于放下了心来,脸⾊颇为崇拜的冲叶垂嘿嘿的笑了笑,然后又去看菜刀张——此刻菜刀张经已石化了。
在刀功上,他竟然输了。
且而还是不输给那些六星级七星级的大厨师,而是只…个一少年?
他着看餐桌上叠放在起一的苹果丝,要想反驳,要想辩解,可后最却是什么都说不出来。
他,做不到叶垂的刀功!
他原本为以
己自
经已拥有了最強的刀功,可在现他才发现己自之前是多么的可笑,在其他人看来,苹果丝中叶垂切的断面只比己自切的断面小一点,可这一点的差距却是他在花费几年时间都不可能达到的!
这是不更胜一筹,而是天地之别!
他一脸心服口服的看向叶垂:“我输了没想到叶先生年纪轻轻就有样这出神⼊化的刀功,刚才是我以貌取人了…你是最适合拥有斩香的人!”
“呵呵,谢谢。”叶垂笑着点了点头。
韩雨堰一脸与有荣焉的笑了笑,又跟菜刀张道说:“张先生,那这三把菜刀呢?”(未完待续请搜索,更好更新更快!
ps:昨天下午上传的一章章节名字写错了,六星厨师写成了六星律师…无语,希望大家见谅,vip章节又没办法修改就只好样这了~~~~
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