扒鱼肚卷是一道名菜，在満汉全席中同样属于【佳肴】级别，菜系则是属于粤菜系或者豫菜系，起源于河南开封。
开封别名汴梁，有一系列的特⾊菜名字叫做汴梁十二扒，这道扒鱼肚卷便是汴梁十二扒的中第十，⾊泽金⻩，软嫰鲜浓，最重要倒是营养丰富——以所曾经有一段时间这道菜是还王诗雨小朋友有还安静林薇每天中午的⽇常菜。
这道菜的做法叶垂自然是分十
悉的了，且而他还将这道菜教给了田小杜，以便让他可以每天都给王诗雨林薇安静准备午餐，而为因王诗雨对这道菜情有独钟的原因，田小杜对这道菜更是经已悉到不能再悉了…听到田小杜菗取到的菜，竟然就是这一道扒鱼肚卷，叶垂忍不住就一头暴汗了来起——这算不算是田小杜作弊了？
其他三人的菜是都生疏无比，要想做出来绝对难度超大，可田小杜的这道菜…他闭着眼睛就能做出来吧，且而⽔平至少也能达到叶垂所做的**成，这是不欺负人么？
韩雨堰林薇安静也道知扒鱼肚卷的事情，几个姑娘的表情顿时就都分十奇怪了来起，王诗雨小朋友则是说不出的⾼兴：“田叔叔做的扒鱼肚卷超级好吃啊，这次一他肯定会得到后最的第一名的！”
“…”董悠悠一脸幽怨的瞪着叶垂等人，心想这比赛简直太不公平了，田小杜是把这菜当作家常菜来做的，她姐姐还么怎可能能赢啊？
不公平，太不公平了！
四周的其他观众，则都纷纷露出了震惊莫名的表情：之前的几道菜叶垂乎似如数家珍也就罢了，到了田小杜的这道菜，叶垂竟然是当作家常饭菜来吃的…
这少年到底是什么人？
而在场上，在主持人宣布了田小杜的菜肴之后。田小杜一张肥脸上别扭了许久，看向叶垂的眼神更是说不出的怪异，谁能想到师⽗教给己自的一道家常菜竟然有还 么这大的来头，竟然是満汉全席的中极品美味，在现更是决定后最名次的关键。
其他人得到菜名后，在现来食材都不道知 么怎着落，他倒好，早经已把这道菜做的滚瓜烂
每天当家常菜做给王诗雨吃…别说董悠悠在下面怨念不公平，就算是他都得觉很不公平。
以所才思索了片刻后，田小杜忍不住对主持人道说：“这个…菜可以换一换吗？”
“换菜？”主持人一愣。
站在一旁的赵德光首先就不乐意了来起：“田师傅。咱们这菜是公平抓阄拿到的，那里有换的道理，田师傅你不会是输不起吧？”
“是不，实在是这菜…”田小杜面有难⾊说的道。
这次就算是董倩都有些不⾼兴了：“田小杜，没想到你是么这胆小的人！”
“是不…”田小杜那是格外的无奈，他这是不 想不欺负人么？
主持人一脸正⾊的着看田小杜道说：“田师傅，对不起，这场厨师比赛是公平公正的，一旦菗到了什么菜肴。就绝对不能够更换，希望你谅解。”
“那好吧…”见状，田小杜就只好答应了下来，对于这次比赛后最能够拿到第一名。原本田小杜并有没什么期待，但直到了刚才他才发现己自受到叶垂的影响，⽔平大大提升，说不定真有可能得到后最的第一名。以所他要想好好的拼一把。
可是…也是不 样这拼的啊。
孜然羊⾁脫胎自烤羊⾁串，但做法经已经过了田小杜大刀阔斧的改变，此因田小杜可以接受。可这道扒鱼肚卷他得到的可就是原原本本的地道做法，他要么怎办？
赵德光这边还认为是这田小杜害怕了，脸上露出一抹鄙视，心中更是暗暗想道：己自的红烧鱼骨乎似是这些菜中最简单的个一，真是好运气，这次一比赛的第一名就是己自的了！
董倩跟秦一月也是暗想心事。
主持人在又说了一些客套话后，这一场比赛到此便结束了。
“这位小兄弟，听你的话你乎似对満汉全席的这些菜都很了解？能不能跟们我讲一讲这些菜的啊？”
“没错的小兄弟，你有空吗，中午我请你到旁边的蓝山饭店吃顿饭么怎样？”
“小兄弟，你是那里人啊？”
比赛结束，关注逐渐要离场的时候，一群人却是纷纷将叶垂给围了来起。
在今天比赛刚刚始开之前，们他都还很看不起叶垂，对于叶垂的点评也都持有嘲弄的态度，可在现比赛结束，们他的态度立刻就发生了一百八十度的大转变。
对叶垂更是大有一种无比尊敬的敬畏的感觉。
们他的这边转变让韩雨堰林薇安静唐悠悠都感觉分为解气，可叶垂却苦不堪言——遇到了美食方面的事情，他就有些管不住己自，简直就是要想低调也有没办法了。
好不容易一行人才从众人的围观中脫⾝，在一处安静的地方跟田小杜董倩碰了面。
到了这时候董倩依然还在为田小杜要换菜单的事情生闷气，更是没什么好脸⾊给田小杜。
“姐姐…”董悠悠拉着姐姐的胳膊，将之前发生的事情讲述了一遍，董倩这才明⽩了田小杜要换菜谱的原因，但她依然有些不敢置信，着看田小杜道说：“你平常是都将这道菜当作家常菜来做给这个小女孩吃的？”
田小杜一脸为难的点了点头。
董倩：“…”“田叔叔做的扒鱼肚卷特别好吃啊。”王诗雨小朋友仰着头一脸纯真说的道，“然虽比不上哥哥做的美味，但是经已很好吃很好吃了。”
董倩是于就又脸⾊怪异的看向叶垂——实其到了在现，她早经已 有没了对叶垂的轻视，但为因自尊心的原因，她依然想不承认叶垂的⽔平远超己自的想象，以所在看了叶垂几眼后，她就冷哼了一声：“为以有古菜谱了不起吗…”
她依然认为叶垂能够么这厉害。是还 为因他掌握有古菜谱的原因。
叶垂耸耸肩，不为以意：“要不要我提点你几句？桃仁山
丁这道菜我也是很悉的。”“没错没错，姐姐，反正田小杜都经已跟作弊差不多了，你就稍微
悉下一这道菜的做法也没什么嘛。”董悠悠连忙道说。然而，董倩却冷哼了一声：“用不了，我要想 己自钻研！”
董悠悠一脸郁闷。
叶垂悄然跟她打了个一眼⾊——反正准备时间是个一星期，他可以将一些要点告诉董悠悠，再由董悠悠偷偷的转告给董倩。
比赛么，终究是还要公平才好的。
一行人打算接下来就找个地方去吃午饭。可刚刚准备动⾝，有人突然就来到了们他的面前。
竟然是秦一月。
秦一月是这来找田小杜的。
今天田小杜所做的孜然羊⾁令秦一月有些动容，让他明⽩到这个胖子有可能成为己自的对手，而此时过来，他是只 要想对田小杜说一些话。
“这场比赛，我绝对不会输给你的！”秦一月表情认真说的道。
“呵呵…”田小杜有些不道知该么怎说才好了，“我也是样这希望的。”
“你在嘲弄我吗？”秦一月顿时变⾊。
叶垂这边连忙把秦一月给拉开了：“你误会了，他是不那个意思。”
秦一月奇怪的看向这个比己自要小十几岁的少年。
将秦一月拉到旁边后，叶垂这才庒低音声对秦一月说：“秦先生。你在现大约还在好奇所谓的金腿是什么吧？我想你可以去翻翻看唐代陈蔵器《本草拾遗》，有还《格物耝谈》的中饮食篇，许也会在其中有什么收获啊。”
关于火腿的记载，在这本本草拾遗中就有记载了：“火脮（同腿）。产金华者佳”，如果秦一月⾜够聪明，许也可以从其中参透金腿代表的就是金华火腿。
至于火腿的制作方法，苏东坡这个大文豪吃货就有详细的记载。在格物耝谈中就有关于苏东坡所说的一些记载：“火腿用猪胰二个同煮，油尽去，蔵火腿于⾕內。数十年不油，一云⾕糠。”
本草拾遗有还格物耝谈这些书籍并有没受到素食者运动的祸害，可以找到，而
据这些线索，秦一月完全可以弄明⽩金腿指是的什么。“对了。”叶垂着看一脸惊疑之⾊的秦一月，就继续道说，“圆鱼指是的甲鱼。”
秦一月脸⾊有些动容的着看叶垂：“你为什么要告诉我这些？”
叶垂耸耸肩：“了为公平。”
“公平？”秦一月一愣。
叶垂却有没再说什么，转⾝就走回了田小杜等人⾝边。
田小杜是他的徒弟，他自然希望己自的徒弟可以拿到个一好的名次，但对于美食叶垂分十看重，他不希望田小杜的名次拿的有⽔分，以所才要想故意帮秦一月以及董倩，为的就是要给田小杜准备个一公平竞争的机会。
秦一月脸上变幻了会一，又有些深意的看了叶垂一眼，转⾝便走开了。
叶垂这边又突然看到了赵德光。
这个秃顶人男 在正不远处接受记者的采访，夸夸其谈，就佛仿 经已第一名胜局在握了一样…
想到后最一场比赛的不公平，叶垂嘴角扯了一丝冷笑，这个赵德光既然从一始开就没打算公平的进行比赛，那他也就用不费心的再去给他公平了。(未完待续请搜索，更好更新更快!
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