作为美食家，自然要有一双挖掘美食的慧眼，韩老面前的桌子上摆放着四道菜，他选择了其的中三道，却偏偏忽视了最美味的那一道，以所叶垂説韩老的品味让他不敢恭敬，以所他才对韩老分十満意的评价很不満意——如果吃过了后最那一道菜，韩老对叶垂的厨艺原本应该是“超级満意”“没法再満意”了的级别，而不仅仅是分十満意。
包厢內所有人都明⽩了叶垂的意思，下意识的看想了桌子上最平淡无奇的那一盘菜。
韩老也皱着眉头看向了那菜。
一道凉菜，竟然被叶垂説成是这餐桌上最美味的？
“你説什么大话呢！这道凉拌看来起普普通通，你竟然説它是这里面最美味的？”韩雨堰有些恼怒的冲叶垂喊道，这位姐姐眉头飞舞，看来起随时都有可能暴走修理叶垂。
叶垂瞥了韩雨堰一眼：“xiǎo孩子家的不懂不要
説。”“你…”韩雨堰睁圆了一双美目，叶垂竟然称呼他为xiǎo孩子家%dǐng%diǎn% 的？己自明明比他大了好几岁的，这xiǎo子忒狂妄不得不教训一番了！
韩雨堰握紧了拳头就要冲叶垂去过，韩老却突然伸出手摆了摆：“雨堰，别冲动，刚刚这四盘菜端上来，我只顾着看另外三道，却忽视了这道凉菜，是这事实。”
听到韩老的话，叶垂満意的diǎn了diǎn头，这韩老能承认己自的错误，这一diǎn让他很満意。
韩老看来起 经已不似刚才那么生气，不过眼神依然有些冷意，他着看叶垂：“你説这道凉菜比其他的三道菜都要更好吃？其他的三道菜经已⾜够让我惊
了，这道凉菜还要让我的味蕾达到更⾼的极致享受，就算是在现华夏厨师界最dǐng尖的那几位都不定一能做到，你依然得觉这道菜可以做到吗？”“没错。”叶垂自信的説道。
韩老diǎn了diǎn头，也不道知是对叶垂的勇气表示称赞，是还再次被叶垂的狂妄所
怒了，他拿起放在一侧的竹筷，脸⾊凝重的夹起了一
⽪丝伴着两⻩瓜丝，缓缓送⼊了己自的嘴巴。美食家吃东西的方式自然与众不同，就佛仿是在欣赏一件艺术品，缓慢至甚带着几分诗意。
田xiǎo杜，韩雨堰，杨勇都大气不敢
下一的盯着韩老的动作，心跳更是始开
速加
来起，反观叶垂却是依然一脸安然，这显然是对己自的厨艺有着无比満意的信心。一口菜终于送⼊口中，韩老细细咀嚼。
然后，措不及防的他脸庞上的动作突然僵硬了下来。
田xiǎo杜跟杨勇眼睛都要凸出来了，一动不动的盯着韩老的表情，老人的这反应有diǎn奇怪。
“爷爷？”韩雨堰轻声在一旁道问。
韩老眼睛看向了叶垂，他今年九十七岁，从四十多岁成就美食家的名声，五十多年来吃遍了世界上的美食，对美味的评价经已达到极致，他为以再也不可能有什么味道能够令他感到惊
，可叶垂却做到了…不，这经已
是不惊，其他的那三道菜就经已达到了惊的境界，而这道洪字丝⻩瓜却经已超脫了惊境界！是这他冥冥中与至尊美味的邂逅，是上天对他五十年来孜孜不倦追求美味的犒劳！
“谢谢。”他轻轻的对叶垂説道，一双老眼微微
润。“不客气。”叶垂淡淡的回答。
“爷爷，这道菜到底么怎了？”韩雨堰一脸疑惑的询问韩老，他不明⽩己自爷爷为什么要对叶垂流着眼泪説谢谢，叶垂又为什么会么这淡然自若的跟他説不客气。
“们你都先出去。”韩老有没回答孙女的话，而是带着几分疲倦和喜悦的説道，他的眼睛一动不动的盯着面前的菜肴，犹如在望着年轻时让他魂牵梦绕的恋人。
韩老在现的这种样子实在比他之前看谁都不慡的那种样子更加可怕，就算是韩雨堰都有diǎn被吓到了，急忙跟叶垂田xiǎo杜杨勇打了个一眼⾊，离开了包厢，轻轻将门带上。
包厢外面的走廊內，方涛有还其他的一众厨师都正屏气凝神的等待着结果，看到叶垂等人出来，方涛急忙开口问田xiǎo杜道：“师⽗，在现里面是这什么情况？”
田xiǎo杜有没回答，而是眼神复杂的看向叶垂，叶垂在他心的中地位原本经已很⾼明了，在现看来他要比己自想象的中更加的⾼明啊…他带着几分期待的问叶垂：“那道洪字
丝⻩瓜是么怎做的…不对，我不应该问你这个问题，这道菜的菜谱自然是极为珍贵的。”“不，这个我倒是可以告诉你。”叶垂笑呵呵的説道。
“什么？”
其他人是都一惊，菜谱多珍贵那是众所周知的，之前的辣子
菜谱叶垂至甚卖了十二万，在现他竟然直接就要把这道菜的菜谱公之于众？所有人都竖起了耳朵认的真停了来起，生怕露了任何一道细节。
叶垂笑了笑，解释道：“实其洪字
丝⻩瓜的做法很简单，绍兴醉这道菜，⾁要去⽪口味才会最佳，将这去掉的⽪在xiǎo炖菇蘑的汤汁上微蒸片刻，然后细切成丝，再滴⼊东安子这道菜的汤汁，与⻩瓜丝调拌而成。”做法的确并不难，但道知了做法却有没人能够做出来，为因这道简单的凉菜竟然是集合了另外那三道菜的精粹，以所叶垂刚刚才会説那三道菜是都这道凉菜的衬托，而如果不懂得另外三道菜的菜谱，这道菜又如何能够调制的出来？
怪不得叶垂可以放心的将调配方法説出来，也怪不得可以让这道菜达到了凌驾与另外三道菜的极致味道！
“之前叶先生説这道菜属于満汉全席我还不信，在现看来果然是实至名归！”
“我真想尝一尝这洪字
丝⻩瓜的味道啊。”众厨师一片惊叹。
然而方涛脸上却
晴变化，为因他之前给韩老准备的菜就是一道凉菜的原因，以所他对叶垂所准备的凉菜颇为敌视，在现却发现这道菜竟然如此了不得，心中自然更是不服。他对凉菜颇为精通，想到了什么便追道问：“将三道菜的精粹溶于一体，这做法太胡来了，每一道菜的味道势必会相互⼲扰，么怎可能会形成美味？”
“是⻩瓜，为因有⻩瓜。”
叶垂解释道：“⻩瓜清慡甘甜，是天然的调和剂，可以调和这三种味道将它们融⼊一体。”
“⻩…⻩瓜，竟然有还 样这的功效？”方涛顿时哑口无言。
而其他的一众厨师也都纷纷对叶垂露出了完全倾佩的神情。
韩雨堰到在现哪里有还刚刚对叶垂的那种恼怒和轻视？
她眼睛转了转，突然一把抓住了叶垂的胳膊，脸上露出了几分有些媚妩的微笑：“你叫叶垂是，请问…我可以把你包下来吗？”
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