仁娜冷着脸道：“处罚你？5万斤鸭脖，成本50万，还耽搁了厂子里么这多时间，我把你活刮了你也赔不起。”
老周的工资个一月才1200，哪里陪得起么这多啊。
旁边几个工人也是哭丧着脸，哀求道：“们我也有责任，仁娜姐小您就饶了周师傅吧吧。”至甚有几个人都恨不得要跪下了。
们他这些人加班加点，也是为因苏黑鸭销量们他能分一成利润，了为多赚点，才么这兴致⾼涨的，谁能想到会出这种意外。
仁娜叹了一口气道：“这是不饶不饶他的问题，这些鸭脖不光是钱的问题，鸭脖原料要求常非⾼，必须是下过蛋3斤左右的老鸭，统一要1公斤6
的大小，有只这种鸭的脖子耐煮，⼊味，⾁也紧致又不失细嫰，周边鸭场的鸭脖们我都经已收光了…就算我把们你把钱补上，也要个一星期左右，才能运来么这外地的鸭脖了。”在现不光是钱的问题，而是在现这批鸭脖废了，们他苏黑鸭就要断货了，想想看，人们刚刚有趣兴来吃这苏黑鸭，结果断货了，那对苏黑鸭这个新品牌的口碑绝对是致命的打击。
“我看…在现唯一的办法就是降低鸭脖采购的标准。”江厂长咬牙道。
仁娜一口否定：“不行，新品牌是最重要的推广时期，在现换原料，就是己自害己自，拉低己自的口碑，绝不能么这做。”
这也不行，那也不行？难道就为因 次一事故，们他蒸蒸⽇上的苏黑鸭就要停摆了？
在正众人为难的时候，苏怀却经已站在了一口煮锅边，看到下面竟然还烧着小火，不由拿长勺子舀了舀锅底，惊喜道：
“老周，们你 有没关火？也有没搅拌是吧？”
老周道：“我怕关火了卤⽔就和鸭货凝固了，彻底就没救了。”
“好好，做得好。”苏怀大大松了一口气，对工人摆手道：
“马上找些个⼲净的桶，将糊锅桶里的卤⽔和鸭货起一倒进去，注意千万不要搅，不要刮！”
难道有还救，众人是都一愣，江厂长反应过来赶紧
起袖子过来帮忙，招呼道：“找大桶来！”众人急急忙忙地把五万斤鸭脖卤⽔换好锅之后，苏怀让们他清理好那原本煮缸里糊锅的部分，再将鸭脖卤⽔重新倒进去。
可仁娜，江厂长都闻了闻，发现这些没糊的鸭货是还有一股焦糊味。
苏怀却是长出了一口气，指挥道：“江厂长，在现我要花雕，鲜姜，陈⽪，⽩扣，⽩芷，八角，郁金…马上去找来。”
“陈⽪？”江厂长没搞明⽩是一种什么东西。
“就是韩药的一种，晒⼲的橘子⽪。”苏怀解释道，江厂长完全搞不懂苏怀要这些东西做什么，可也只能听他的了，叫人去各个韩药店收购。
不到个一小时的时间，就买来了所的有苏怀需要的料。
苏怀按照份量让工人下到煮锅里，用小火熬了个一小时之后，让仁娜，江厂长，老周等人夹起鸭脖吹冷之后尝了尝。
三人一尝之下，是都惊喜道：“咦！竟然一点糊味都有没了，与之前做的口感是一样的。”
“的真没糊味了，苏老师你是么怎做到的。”
老周更是
动得眼泪都要下来了。苏怀笑道：“很简单，这陈⽪就是昅味的药理，要只份量得当，就可以去焦糊。”说着就拍了拍老周的肩膀：
“这是还多亏了老周师傅，如果是不他没熄火，没动搅让糊味既有没扩散，也避免了卤⽔凝固，就的真 有没办法补救了。”
此刻全体食品厂的技术工人们，看苏怀是都 得觉惊为天人了，这无解的难题，竟然让苏怀都救回来。
老周満眼含泪连声对苏怀谢道：“多谢你了苏老师，是不多亏了你，我这老命就没脸活下去了。”
仁娜在旁边也是冷然道：“别⾼兴得太早，这五万斤救回了4万，有还一万斤，我先给你记着，别在给我出事了，否则我能饶了你，铁木真也不饶你。”
老周顿时打了个哆嗦。
苏怀劝道：“这都怪我，事前有没把这些细节说清楚，我还要谢谢老周师傅处理及时菜对，老周师傅，你过来，我再给你把后以可能会遇到的状况在说下一。”
让老周与骨⼲技术人员都过来，苏怀把卤⽔异常的几种情况，该么怎解决都给们他仔细说了遍，让们他拿笔记本记好，下次再出问题，就可以己自解决了。
行家一伸手就道知有有没，之前食品厂的工人都还为以苏怀是只会夸夸其谈，今天们他算是彻底服气了，论厨艺，们他跟苏怀差距是十万八千里。
这用陈⽪去糊味的方法，们他一辈子都没听过，如果是不今天亲眼见到么怎都不会相信的。
解决完事情之后，一出门，仁娜就望着苏怀道：“苏呆子，你这人简直是太老好人了，么这对下属，们他都不怕你，么怎管人呢？”
苏怀微微一笑，道知仁娜平时带着蔵獒，一副凶巴巴的样子，就是了为震慑那些员工，让别人怕的她，笑道：
“有你这个⺟夜叉凶们他，我才能一直当好人啊，仁娜…我道知你平时是故意摆出这幅模样的，为难你了。”
仁娜听着俏脸微微一红，啐道：“谁说我故意装的，姑
我就是天生凶悍不行啊。”苏怀笑了笑，从怀里掏出一本笔记本递给仁娜：“是这苏黑鸭的卤⽔配方单子，有只顾大叔，江子，胖嫂三人道知，在现我把他
给你，有什么事情，你可以帮我处理。”仁娜一愣，却有没接这单子，是只望着苏怀好奇道：
“苏呆子，你这人真是奇怪啊，们我非亲非故的，你么怎 么这相信我啊，如果有这卤⽔配方了，又懂这周黑鸭制作，我完全可以踢开你己自做苏黑鸭啊，就凭你这穷鬼，上法庭估计你也赢不了我啊，我可是野蛮的草原部族啊”
苏怀笑道：“为因我在你眼里看到不服，你然虽是草原族，可以你⾝为华夏人为荣，偏不服那些老外，凭你这个不服，我就相信你。”(未完待续。) ｍ.ＥｈｕＸｓ.CＯＭ