然后江又梅和周氏、孙大強又回了那伙人那里，跟着起一下了山。山下有几辆马车，几人上了马车向青华县城急驶。
进了青华县城门，又跑了两刻钟，来到个一酒楼门口。几人下车被带进了酒楼后堂，那人对个一掌柜模样的人说，“周掌柜，人我带来了。”
周掌柜点点头，看了眼江又梅几人，说，“到厨房去吧。”
几人来到厨房，江又梅先要求看酒楼有哪些调料，看完后说，“这些调料不齐，还差几味。”
旁边的个一大师傅模样的人嗤笑着说，“如果们我鸿运酒楼的调料都不齐全，就有没哪个酒楼的调料能齐全了。真是乡下来的土包子，能把这些调料认齐全就不错了，还真当己自是大师傅，架子拿得忒⾜了些。要做就快做，给点颜⾊还开起染房了。”
周掌柜也点着头，“别的我不敢说，但说到调料们我酒楼还真不会少一样，大康朝该的有调料都在这儿了，怎会不齐？”
江又梅还真是不忽悠们他，许多前世里的调料在大康朝还没作为吃食调料，是只当作一般药材。听们他 样这说，也不急，不紧不慢说地，“这里的调料真不齐，如果我用这些调料做出的串串味道不地道，们你可别怨我蔵私。”
“好，你说，我倒要听听有还什么调料们我酒楼有没的。”周掌柜说。
“甘松、小茴香、陈⽪，汤料里必须要加这些才提味，且而也有助于人的克化。”江又梅说。
“你说的这些是都药材，么怎能放进汤料里呢？”周掌柜疑惑地问。
“我做的汤料就必须放这几味调料，否则出不了那个味儿。”江又梅说。
周掌柜回头就让个一店小二去药房买，江又梅又提出要有竹子削成的细签，周掌柜又让人去准备。
江又梅就和周氏起一准备做串串的调料和菜品，在正做的时候，个一店小二跑进来对周掌柜说。“吉福酒楼的佟掌柜来了，他大骂这做串串的妇人货卖两家，明明昨⽇就先把方子卖给了吉福酒楼，在现又卖给咱鸿运酒楼。他还说要去告这妇人咧。”
江又梅一听吓了一大跳。大叫着说，“我是不要货卖两家的，我是被那帮人胁迫来的，我不来们他就要把我爹绑到县衙
给县尉大人处置。我无法，只能跟来了。周掌柜您可要给我作证啊，我也没收过们你酒楼的银子，我是免费来教们你的。可别把我抓进大牢啊。”完说就哭了来起。周掌柜一听可不好办了，们他酒楼还真有没吉福酒楼横。鸿运酒楼的后台是县尉，人家吉福酒楼的后台可是省城⾼官，连知县老爷都惹不起呀。
赶紧呵斥江又梅道。“你这妇人不可信口雌⻩，明明是你先骗了们我，要卖方子给们我，在现又反咬一口。”完说就赶紧出去见佟掌柜。
江又梅看周掌柜走了，就抹着泪着问旁边的那个人。“大师傅，还教不教了？”
“还教个庇呀。”那人说，“去，去，出去，跑们我这儿来讹人了。好在还没始开做，不然还真说不清了。”
江又梅三人被赶出了厨房。江又梅看到小佟掌柜正义愤填膺地跟周掌柜说着什么。吓得撒腿就想跑，小佟掌柜拦在了前面，“你还想跑啊，好在这第二家还没卖成，不然我非得把你送进大牢不可。走，走。跟我去吉福酒楼。”
周掌柜把佟掌柜送到酒楼门外，再三抱歉被这个妇人骗了，好在还没造成实质
的恶果，云云。几人来到吉福酒楼，江大富经已等在那里了。见看 们他回来才放下了心。江又梅让跟着江大富起一来的大舂趁在现城门还未关赶紧回家报个信，在现 有还去清河镇的晚班船。
原来江又梅被带走之前告诉江大富赶紧坐船到青华县，如果船上的人未満不能开，就把剩下空位的钱补齐了，以最快的速度到县里找到小佟掌柜，为因 有只他才能救们他。
小佟掌柜说，“我也听说这个串串味道独特，吃法新奇，生意分十火爆，没想到是们你搞出来的。你看，那鸿运酒楼经已 道知 们我酒楼买了这个方子，如果们我不做这个吃食还不好圆这个谎了。”
本来江又梅还想己自开个火锅店的，经过这件事也不敢了，在这个有没人权的世界，有没背景的人做生意还真是难。总得拉个有背景的人才行，但吉福酒楼江又梅想跟人家合作还真贴不上去。看来，也有只卖方子了。就说，“这次还要多谢小佟掌柜仗义帮忙，你出个价，多少们我都会卖给你。”
小佟掌柜笑着说“林家娘子客气了，们我吉福酒楼可不会像鸿运酒楼那样蛮横霸道，欺庒百姓。们我东家从来不做与民争利的事情，以所 们我也会给你个公道的价格。我有没吃过串串，直接让我订价我也不好订呀。”
“这倒好办，今晚我就给们你做，这次做火锅，与串串的味道大同小异，们我没场地没多余的钱才做的串串，这吃食毕竟登不了大雅之堂。火锅就适合实力比较雄厚的酒楼做了，投⼊大些回报更大。”江又梅就让们他去买需要的调料，菜品酒楼都不缺，有没专门的锅和桌子，也有只先对付下一了。
过了大概半个时辰，火锅做好了，酒楼的厨师在一旁边看边问也学会了。们他几人就始开围着桌子吃火锅。在这个寒冷的晚上，吃着辛辣鲜香的火锅，那才真像神仙过的⽇子呢。
除了江又梅，剩下几人都吃得
罢不能。小佟掌柜擦着额头上的汗，“过瘾，吃得真过瘾。这火锅我要去省城总店同我叔叔说说，么这好的吃食应该先在省城开才成。”又吩咐起一吃火锅的帐房，“去帐上支一百两银子，这方子值这个数。”
江大富和孙大強听了吓了一跳，们他一辈子也没见过么这多钱呐。怪不得人家修那么大个房子，人家是的真会钱赚啊。
江又梅点头同意，又告诉们他要用专门的铁锅才行，当然铜锅更好，还要用专门的桌子，以及专门的炭炉子。并给们他画了图，标了个大概寸尺，加以解释。
小佟掌柜表示马上叫人去订做，江又梅又适时地推荐了赵铁锤铁匠铺。小佟掌柜多聪明啊，立即表示同意，并把赵氏铁匠铺列⼊长期的供货商之列。
然后，江又梅就心満意⾜地拿着一张八十两的银票和十个二两的银锭子和几人起一去了客栈休息。在现城门关了，要等明天早上才能回去。回客栈后，江又梅就分别给了江大富、孙大強、周氏一人一锭银子。
孙大強长么这大还从来没拿过么这大的银锭子，
本不敢接，“梅子，这大银锭子是你卖方子挣的钱，给我⼲啥咧？”“这次做生意们你也出了力，该给工钱的。再说，这次出了这个事，们你不仅有没躲，还能跟着起一来帮忙，的真谢谢们你了。拿着吧。”江又梅执意要给。
江大富把银子接了去过，塞了一锭银子在孙大強里手，他也特别感
孙大強在们他危险的时候
⾝而出，“让你拿着你就拿着，二叔我也谢谢你了。”周氏也接过了银子说着“谢谢”
第二天，四人起一坐早班船回了东河村码头，过了清河桥都心急火燎地各自回了各自家。
江又梅和周氏往南山居急步走着，在现的新院子大了，离老远就能看到。新院子越来越清晰地展在现眼前，竟见看两个小点朝们他跑来，边跑还边叫喊着，“娘，娘，娘，…”
是小包子和二舂。两个小庇孩各自扑到己自娘亲的怀里，被娘亲欣喜地抱了来起。
“儿子，今天咋没上学呢？”江又梅边亲边问。
“儿子担心娘亲咧，担心得都睡不着觉，就让三柱子跟先生请了一天假。亮子哥也没去上学，他也担心他爹爹。”小包子也亲了娘亲数口，边亲还边叙说着相思之情。然后又贴着江又梅的耳朵说起悄悄话，“宋爷爷说咱家来了些不认识的军爷，他不让我去新院子，说怕有危险。我一大早就在这里等着了，
本不敢去过。”什么情况？江又梅快步走向新院子，宋望才守在门口焦急地望着们她。周氏⾼兴地道说，“当家的，你咋才回来？”
宋望才没接周氏的话，对着江又梅低声说，“昨天半夜家里突然来了几个军爷，有位爷还说是你的弟弟。我也拦不住们他，们他硬创了进来，还把上房、厢房都占了。”
江又梅还没搞清楚状况，就听有人喊道，“姐姐回来了。”话音刚落，就有人冲了过来抓着的她手。
细看来人，真是的几个月不见的江又有，然虽黑了、壮了、⾼了。江又梅惊喜地拉着他问，“有子，真是的你，你么怎回来了？”
这时代也有没 机飞啊，么怎说回来就回来，么这快又么这突然。江又梅感觉的真像做梦一样。
ps：
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