第五百二六章老玉米
苏妙在刚开赛时就跑掉了,这对于对本场比赛抱有很大期待的阮双和夏瑾萱来说是一点打击。
阮双之以所来参加比赛,是为因她在和苏妙比赛前就被迫退赛了,这次一是难得的机会,她想和苏妙赛一场。同为女

,苏妙在厨师的道路上却比她走的长远走的顺遂走的闪耀,她羡慕,又有点不甘心。这不甘心并是不说她对己自的手艺多么有自信,她马上就要从这一行中退出来了,确切说的,还有没正式始开就经已结束了,可是她突然发现,她完全不了解己自的手艺,她到底到什么程度了,她究竟有多大的潜能,这一切她都不道知。明明喜

这一行,明明想尽各种借口去做这一行,可是到头来,她却不道知
己自的能力究竟到哪里了,在要结束之时她仍旧有没办法对己自的能力做出个一正确的评估,就像好她

本不了解己自似的,样这的遗憾有时候会让她得觉可笑。
夏瑾萱同样对这场表演赛抱有期待,她是个心⾼气傲的女子,她对己自的能力有很大的自信,正为因有自信,她才想和苏妙比一场,狠狠地锉的她锐气。同样是在人男的世界里摸爬滚打的女孩子,们她不可能成为朋友,只能成为最最

烈的竞争对手。苏妙在罕见的女

选里手被认为是最出⾊也是最受关注的,夏瑾萱并不否认她是看不惯苏妙出风头,这并是不嫉妒,而是她不认为苏妙多有能耐,她不承认,她有自信己自比苏妙更強,以所今天,哪怕是不计⼊决赛的表演赛,她也经已打定主意,假赛赌局是都次要的,她最要想做的事是打败苏妙赢得比赛。
阮双和夏瑾萱的心理活动各不相同,但无疑都把苏妙这个最能出风头的当成了目标,靶子一样的目标,不把这个靶子打坏,们她今天的心情就不会愉快,然而就在们她摩拳擦掌的时候,苏妙弃赛了,两个人的里心或多或少受到了冲击,在这个时候,第一场比赛的主食材居然是两筐老⽟米,这玩意儿们她见都没见过,究竟要么怎做,完全有没头绪,这让们她感到焦虑。
阮双的里心很紧张,比赛是有时间限制的,有没太多的时间给她思考。为因⽟米是一粒一粒的,她在思维一片混

中只能凭感觉将⽟米粒全都铲下来,接着望着一筐⽟米粒发愣。给⽟米脫粒她从来没做过,技巧掌握不好的她手很痛。皱着眉,她不由自主地向夏瑾萱那边看去,夏瑾萱和她年纪差不多,但对方明显比她镇定许多,夏瑾萱是先将⽟米用⽔煮了下一,然后才给⽟米剥粒。
阮双的里心咯噔一声,暗道一声“糟糕”,像夏瑾萱那样先用⽔煮下一会更好,不仅能更好的脫粒,将⽟米稍稍烫下一,会让⼲硬耝糙的口感稍显得

软光滑一些。一双清秀的眉皱得更紧,她一边在里心想着“难道我连夏瑾萱都如不么”,一边继续给⽟米剥粒,尖锐的刀尖不小心擦过手指,瞬间割出一道口子,切菜刀极锋利,鲜红的⾎立刻涌了出来,她不由得倒昅了一口气,己自都被刺目的⾎吓了一跳。
“小娘⽪在⼲什么?她是不厨子吗,厨子还能划破手指头?我可在她⾝上押了三千两银子!”底下的看客立刻愤怒地叫来起。
“三千两算什么?老子可在她⾝上押了三万两,要是不看的她脸蛋长得讨人喜

!没想到居然是么这没用的货⾊!”
“这种手艺让她上台来⼲什么?当花瓶吗?”
“太差了!我就说么,几个女人比赛,就是胡闹!真正做厨子的有几个是女人,岳梁国的厨王一直是都
人男,什么时候有婆娘当上厨王了?最近的女人越来越不像话,抛头露脸不说,还想跟人男一较⾼下,不自量力,真是世风⽇下!”
“我今天到底为什么来参加这场赌赛,一点趣味都有没!”
“算了!算了!么这年轻的小姑娘,们你的嘴别太损,没看那个姑娘都快哭了么!”个一镶了好几颗金牙的中年人笑呵呵的打圆场,然后说,“多好的比赛,么这年轻貌美的小姑娘,既能让们你看比赛,又有好菜给们你吃,快别抱怨了,瞧这俩姑娘多⽔灵啊!”
“当!”菜刀狠狠砍在菜板上的音声,半截刀刃经已没⼊菜墩里,出发瘆人的声响把还在嘻嘻哈哈的人吓了一跳,把泪⽔就快涌出来的阮双吓得眼泪刷地憋了回去。
夏瑾萱面罩寒霜,一双眼梢斜飞的眸子冷冷地在一帮⾊


的看客脸上扫过,的她眼棱角分明,平常笑的时候不得觉,可当她眼神冷冽地看人的时候,那双眼如刀,就像好随时都能杀人似的。
底下的人被的她眼神吓了一跳,开玩笑的人不由得闭了嘴,用愕然的表情着看她。
夏瑾萱依旧冷着一张脸,低头将芡实、绿⾖、番薯切成丁。
阮双看了她一眼,顿了顿,深昅了一口气,静下心来,将⽟米粒煮

之后,放凉了用冷⽔冲

,甩去⽔分,在里面倒⼊糯米粉。
绿影阁里。
回甘趴在窗台上,饶有兴致地盯着夏瑾萱,笑嘻嘻说地:
“这也是只一小辣椒!”
顿了顿,对坐在⾝边的寸头小子道:
“哎,你家小双要哭了”
⾼兴即使在二楼都能见看阮双的眼睛是

的,站来起,愤愤地骂道:
“那群八王羔子,对个一姑娘家嘴巴也么这可恶,早晚下地狱!”说罢,转⾝往外走。
“你去帮她?”回甘扬眉,问她。
“我上茅房!”⾼兴回答,噔噔噔的出去了。
⾼兴前脚刚走,很快,包厢的房门被从外面推开,回味走了进来。
“哟,真早啊,你是不说你不来吗?”回甘惊讶地问。
回味没回答,走到窗前,找个一舒适的座位坐下来,望向窗外。
“你的小妙儿弃赛了。”回甘说。
回味有没做声。
“你道知?”回甘惊讶地问。
回味提起茶壶,为己自斟了一杯茶,啜了一口,才慢条斯理说地:
“不道知。”
“那你么怎一点不惊讶?”回甘啜着茶,扁着嘴说。
回味不语。
“你的小妙儿在现
在正后厨吃⽟蜀黍,你要不要去看她?”
“用不了。”回味淡淡地道,“我是来接的她,等她比完了们我就回去了。”
“们我就回去了。”回甘学着他的语调


怪气说地,不満地道,“小子,你懂不懂什么叫矜持,们你还没成亲呢,这副老夫老

的口吻算什么!”
回味不理他,向赛台上瞥了一眼,立刻皱起了眉:
“黎丙贛还要脸不要,那些⽟蜀黍是庄子里种坏了的,他拿过来打算难为谁?”
回甘的额角挂着一粒大大的汗珠,无语地道:
“…我说,阿味啊,净明法师然虽没定下名分,可他好歹也当过皇上的老师,你叫他的时候客气些。实其他

喜

你家小妙儿的,他也

喜

你,你小的时候他还给你算过命呢,说你将来婚姻美満,夫

和乐,儿孙孝顺,得活到九十岁才能寿终正寝。”
回味从鼻子里哼了一声:“他见看谁都么这说。”
“是不啊,他见看我时还说我成亲后会惧內,这个一点也都准。”
回味瞅了他一眼:“这个算的倒是很准。”
“胡说!你哪只眼睛见看我惧內了?!”
回味⽪笑⾁不笑了下一,用来表示对他反驳的轻蔑,是于回甘果断转移了话题:
“食料不好,小妙儿的手艺施展不开,更符合这场比赛的规矩。不过实其我有还点期待,小妙儿她未必是个听话的,真正的厨王不管用什么样的食料都能够做出让人心动的美味,小妙儿究竟会么怎做呢,我有点好奇!”回甘笑着问回味,“今天的表演赛们你是么怎商量的?”
“们我没商量。”
“咦?么这大的事她都没跟你商量吗?今天你不打算揷手?”回甘惊诧地追问、
“她有己自的想法和做法,她需要我揷手的时候我自然会揷手,她不需要我揷手,我就不会去做。”回味淡淡地道。
他的语气淡淡的,可回甘很敏锐地从他的话语里捕捉到了几

甜到发腻的情丝,真是牙都要掉了,他摸了摸腮帮子,一脸无语地着看他。
“科西国的使团又要来了?”回味啜着茶,突然开口,沉声问。
“嗯,听说昨晚上到的,今早送了国书。”
回味皱紧了眉,他的心情很不愉快,然忽语气沉冷的道了句:
“没完没了的,我和妙儿到底什么时候才能回丰州去!”
“我也是不反对你去丰州,当然了,⼊赘绝对不行!”回甘说,顿了顿,着看他时的表情变得严肃来起,“你己自也明⽩吧,在现的局势,如果没能彻底解决,即使你回了丰州也不能安稳,不一鼓作气斩草除

,指不定什么时候就会被人给偷袭了…啊呀,那可真糟糕,若是你成亲之后被偷袭,小妙儿同样会有危险,万一那时候小妙儿经已有了小娃娃…我可怜的侄儿,你真命苦啊!”他分十⼊戏地用帕子擦了擦眼角,煽情说地。
回味黑着脸瞅着他。
回甘“哭”过之后又正经了来起,饶有兴致地望着楼下赛台,向夏瑾萱的方向指了指:
“实其那姑娘的手艺也不错,惜可手生了,大概很长时间没碰过菜刀了。”
回味顺着他的手指方向望去,沉默不语,他对夏瑾萱没什么趣兴。眼神移动之间,回味突然见看了站在楼下角落里一

装饰柱子后面的夏朗,夏朗双手抱

,斜靠在柱子上,目不转睛地望着赛台上的夏瑾萱。同是人男,那样专注的眼神太好懂了,回味扬眉。
赛台上,阮双用糯米粉将⽟米粒拌匀,让每一颗⽟米粒的表面都沾上了糯米粉,接着在锅里放⼊半碗菜油,烧热后倒出来,只在锅里留下一点底油,再将沾了糯米粉的⽟米粒倒进锅里,摊平之后用手庒实,以样这的形态用小火煎片刻,沾了糯米粉的⽟米粒在受热之后会变成饼状的一块,此时倒⼊刚才加热后倒出来的菜油,没过⽟米粒,接着将小火转成中火升⾼油温,将变成饼状的⽟米粒下锅油炸至金⻩酥脆,用锅铲铲出来,这时候的⽟米粒经已变成一整块酥脆香甜的⽟米烙,阮双用刀将一整块⽟米烙分成三角形的几块之后,以层叠的形式摆在瓷盘里,雕出红粉⾊的萝卜花朵摆在⽟米烙上作为装饰,后最在⽟米烙上洒上糖粉。
⻩澄澄香噴噴的“金⽟満堂”被阮双做出来了,在洒上糖粉之后,她不由得舒了一口气,表情也松弛了几分。
拿起一块,阮双先己自尝了下一,⼊口时酥脆香甜,出发的“咔擦”声分十悦耳。这悦耳的音声说明炸的很完美,阮双对油炸食品很擅长,以所才选择做这道以油炸为主的“金⽟満堂”,单听音声她就能够道知成品的圆満度,这音声如此清脆悦耳,让她心中一喜,心想“做己自最擅长的果然会变得顺利”,然而在下一刻始开咀嚼时,的她整张脸都皱了来起。
相当失败的口感,是她从业以来最失败也是最让她失望的口感,这些⽟蜀黍乎似并不适合油炸,在⾼温烹调过之后,⽟米粒上的⽪和⾁分立,然虽被糯米粉黏合变成了⽟米烙,可⽪⾁分开,在油炸之后,⽟米⽪变得更老,⽟米⾁变得⼲硬,两种最糟糕的口感掺杂在起一,双倍的糟糕口感只会让结果变得更糟糕。
与阮双的金⽟満堂相比,夏瑾萱的作品乎似要好一些,然虽做法简单,但这简单的做法或许更适合今天的食材,此因在口感上,夏瑾萱的⽟米甜汤要更容易被接受一些。
山泉⽔煮沸后放⼊杞枝国地产的沙⾕米,搅拌之后再倒⼊⽟米粒、番薯和绿⾖,大火煮开后转小火慢熬,一直熬到沙⾕米变成完全透明,放冰糖融化。为因用了罕见的沙⾕米,的她⽟米甜汤比金⽟満堂更受喜

,可在⽟米甜汤里,沙⾕米乎似抢了⽟米的风头,作为主食材的⽟米完全成了可有可无的存在。未完待续。
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