第一百零八章还缺一味料
苏娴从箱子里捡了一把广告扇翻来翻去,问苏妙:
“去大街上发这玩意儿有用吗,就算接的人道知开张了,又不定一来。”
“来不来不重要,重要是的在开张前要让全城都道知苏记品鲜楼开张的消息。为因经费有限,就辛苦们你亲自去发了。我本来也应该去,可是我和小味味要研发招牌菜不得空,们你两个人一组,去人最多的地方发,一天次一,一直到开张前一天。发的时候再多想想么怎引人注意,让更多人道知苏记要开业,吆喝几嗓子或者么怎样都行,自由发挥。大家记住,越多人道知咱们酒楼开业的消息咱们酒楼的生意就会越好,生意越好酒楼越有扩大规模的可能,规模越大员工也就越多,到时候们你这些跟着我起一打天下说的不定就会升职加薪,当上组长,出任总管,

娶⽩富美,从此走上人生巅峰!”苏妙慷慨

昂到后最连己自都热⾎沸腾了,笑眯眯问,“我么这说们你是是不都有点小

动?
惜可
的她员工们一点幽默感有没,全都傻不愣登地着看她,过了会一儿,同贵举手问:
“师⽗,啥叫‘⽩富美’?”
“当然是又⽩又富又丽美的姑娘了。”
“师⽗,用不着⽩富美,我爹说我要只能娶上个一女的就行了。”
闷笑声四起,几个年长的笑得最

,苏妙不悦地瞪起眼睛,严厉地训斥道:
“你这人么怎
么这
有没进取心呢,还‘能娶上个一女的’就行,那要是有七八十岁的老大娘愿意改嫁给你你也娶啊!”
同贵一愣,立刻把头摇成拨浪鼓。
跑题了吧?回味抚额,无语地叹了口气。
苏妙手一挥,继续笑道:
“总之从今往后,酒楼是大家的,大家就同甘苦共患难一齐来见证咱们苏记品鲜楼的富贵兴盛吧!们你的付出我都会看在眼里,我是不抠门儿的人,做的好定一会有奖金有加薪!另外,外场的规矩我经已

代给大姐和阿

了,们你一楼二楼的人之后自行找时间沟通。⽇后外场伙计的事全权由两位领班负责,们你內部的事我和后厨不会参与,至于后厨的规矩回头们我
己自再找时间确认下一。我只強调一遍,酒楼是満⾜客人口腹之

消除客人烦恼忧愁的地方,要确保来到这里的每一位客人能够舒心自在地用餐、心満意⾜地付账、⾼⾼兴兴地离开、恋恋不舍地思念直到再次光临,这需要外场的诸位和后厨的各位共同努力,希望大家能够互相辅助密切配合努力打造出最完美的酒楼,们我的目标是丰州第一楼,秦安省第一楼,岳梁国中部第一楼!”顿了顿,她笑意盎然说地,“我要说的就是这些,有人有什么疑问吗?”
“有!”宁乐举起手,拉扯着系在

间的湛蓝⾊花边围裙,问,“这个不能不围吗?”
“那是本店的制服,象征着⾝为本店员工至⾼无上的荣誉。”苏妙一本正经说地。
“为什么是围裙?”
“围裙象征着自由、整洁、勤劳、勤俭、无拘无束…”
“为因经费不⾜。”回味懒得再听她一连串的象征,直接做总结发言。
众人的嘴角均不由自主地菗了菗。
苏妙尴尬地握拳,放在

畔轻咳了两声,朗声问:“有还别的问题吗?有没就都出去发扇子。大姐,你和婵儿去凌源街发,没问题吧?”
苏娴看了她一眼:“你不说我也正想去。”
“用不离品鲜楼太近,在他大门的一左一右就行,若佟染让人赶们你,不要跟他正面起冲突,采取游击战术,们他来们你就走们他走们你再来;若是周诚出来赶们你,踹他两脚再扇他两巴掌。”
别人不道知內情,原品鲜楼的人却道知,心肝肺一抖:去过的二姑娘然虽

子

沉了些,好歹比另外两位全安,这才过了多久,二姑娘竟然变得比另外那两位更危险了!
“还用你说。”苏婵冷冰冰地回了苏妙一句,顺手从墙

拿了一

短

背在⾝后,跟苏娴出去了。
苏妙让苏娴苏婵不必离太近,在品鲜楼大门附近发扇子就行了,苏娴却直接站在品鲜楼大门口,不管是对来吃饭的是还对吃完饭出来的都笑盈盈地送上一把扇子,偏品鲜楼里的伙计不敢怎样。
佟染盘下品鲜楼后为避免繁琐直接续约了原来的人,接替阿

的伙计头儿阿奇就是原来那拨,见看苏娴站在门口都想不出来劝,谁不道知这姑


疯来起能直接举菜刀砍人。可放任她也是不法子,偏今天佟四少不在,他抓耳挠腮想了半天,猛然想来起,转⾝飞快向后厨跑去。他没敢说别的,只告诉周诚老掌柜的姑娘在正门口捣

。周诚为以是苏妙,新仇旧恨添到起一,再加上后厨內共事的许多老人儿都道知他和苏妙的关系,他也不能表现得太怂,是于放下菜刀,转⾝气势汹汹地冲到大门外。没想到才迈过门槛,映⼊眼帘的竟是苏娴和苏婵,个一泼妇个一
人男婆,个一动不动就叫骂着跟人拼命,个一敢只⾝单挑丰州城的流氓窝。
苏娴和苏婵回过头,冷笑着着看他,苏婵面无表情地菗出⾝后的短

,是于周诚本能地收回才迈出去的只一脚,转⾝,一面匆匆往回走一面没好气地道:
“们她愿意站在门口就站着去吧,等四少回来自有理论,叫我⼲庇,我厨房还忙着呢!”说罢快步进了厨房。
阿奇扁了嘴角:怂了就认怂,装什么装!
有不少人对苏娴出发的广告扇感趣兴,个一原本来品鲜楼用餐的客人在扇子上看了一眼,问:
“之前品鲜楼的老东家就姓苏,那个老东家为因出了事把酒楼给兑出去了,这个苏记该不会就是那老东家开的吧?”
“是老东家的二姑娘,也是老东家唯一的传人,看这位爷八成是冲着原来品鲜楼的招牌菜来的,爷要是喜

原来品鲜楼的菜初五时务必来们我苏记尝一尝,们我苏记的品鲜楼才是正宗的品鲜楼。”苏娴笑盈盈说地着,冲他媚妩地眨了眨眼睛。
那客人顿时⾝子酥了半边,才要说话,又听见有人笑呵呵说:
“这是不苏大姑娘嘛!”
苏娴望去过,越发媚眼如丝,帕子一甩:“哟,这是不丛老板嘛。”顺手递去过一把扇子,“们我苏记初五开张,丛老板是老客了,定一要来捧场哦!”
“苏记?苏掌柜是不…”
“掌勺是的我家二老,我家二老才是我爹的真传,丛老板若是得空,务必来捧场。”
“苏大姑娘都么这说了,我定一去!”丛老板在接扇子时顺势拉住苏娴的手,被苏娴佯作不悦地甩开。
“呸!”她眉眼含笑,冲着他轻轻啐了一口。
丛老板心神一

。
苏婵无语,才要说话,这时,隆隆的马车声响起,一辆香樟木雕花大车被威风凛凛的枣红骏马拉着,缓缓停在品鲜楼前。小厮跳下车放了脚凳,一名面如冠⽟、柳叶墨眸、

角勾着昑昑浅笑的翩翩贵公子优雅闲适地从马车上下来,里手握着一把紫檀木泼墨山⽔折扇。
丛老板等没想到能在门口碰见佟染,立刻积极上前拱手打招呼。佟染淡淡地笑着,眸光落在苏娴手中一大把团扇上,微怔,走过来,停在她面前,温声询问:
“苏大姑娘在我的酒楼外面,做什么?”
苏娴看了他一眼,不答,拿了只一团扇塞给他。
佟染举着扇子看了看,呵笑一声,又还给她,似完全不在意,一面往品鲜楼里走一面漫不经心地笑道:
“转告苏二姑娘,苏记开业那天,我会携礼前去捧场。”
这反应跟预料的中不一样。
苏婵眉一皱,不悦地道:“他那像是看蚂蚁的眼神算什么意思!”
“用二老的话,们我被小瞧了。”丹凤三角眼眯了来起,苏娴冷哼一声,撇起嘴角。
苏婵一张清秀的小脸越发冷。
…
苏记品鲜楼。
后厨。
以⽩菜叶、⻩⾖芽、⽩萝卜、胡萝卜、藌枣、⼲海带加盐、⽩糖小火熬煮两个时辰出锅过滤之后的素⾼汤,苏妙、苏烟、回味立在灶台前各自品尝。
“我得觉
是还不对,爹煮的⾼汤更厚重一些,是还缺料,二姐,你说呢?”思忖了良久,苏烟问。
“厚重,却更清澈自然。”苏妙努力回忆着掩蔵在味蕾深处的美妙滋味,“有点苦,但还是不苦,糅合在起一之后…那是一种特别滋补的感觉,喝的时候感觉特滋润!”
“特滋润,那是什么味道?”回味莫名其妙地问。
“我说不出来。”
“滋补?”苏烟想了一想,“是药材吗?当归?⻩芪?”
“或者是人参?”
苏妙思索了良久,手一拍:“都试一遍吧!”
是于用作试验品的汤又被端给经已喝得想吐了的伙计们。
新试验品在正炉子上咕嘟嘟地炖着,苏娴和苏婵发完传单回来了。
“佟染说开业那天他会来。”苏娴坐在板凳上歇脚,道。
苏妙并不意外,点点头:
“他来更好,他来了能制造更多话题,对们我反而有利。我这有三锅汤,们你也来尝尝,看看哪个能做満坛香。”r1152
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